Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuskus s dušenou zeleninou

Vyzkoušejte tento lehký a výživný recept, který vás okouzlí exotickou vůní i pestrými barvami. Nadýchaný kuskus se krásně snoubí s dušenou směsí z dýně hokaido, cizrny, cukety a kadeřávku. Celý pokrm doplní šťavnaté plátky kuřecího masa.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

lucieblahova

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 35 min

60 min (25 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Kuskus s dušenou zeleninou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kuskus připravíme podle návodu na obalu a odložíme ho stranou. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky. Česnek oloupeme a nasekáme najemno. Dýni hokaido i cuketu omyjeme, zbavíme semínek a dužinu nakrájíme na kostky. Kadeřávek omyjeme, odstraníme z něj tuhé části a natrháme ho na menší kousky. Cizrnu slijeme od nálevu a necháme ji okapat. Krok 3: Ve větším hrnci rozehřejeme lžíci oleje, přidáme na klínky nakrájenou cibuli a orestujeme ji dozlatova. Přisypeme nasekaný česnek a krátce ho opečeme. Krok 4: Přidáme na kostky nakrájenou dýni a cuketu. Okořeníme směsí ras el hanout, solí a pepřem. Zalijeme vodou, přiklopíme a dusíme 15–20 minut, dokud zelenina nezměkne. Krok 5: Mezitím rozpálíme grilovací pánev. Kuřecí maso potřeme olejem, osolíme, opepříme a poprášíme chilli, uzenou paprikou a provensálským kořením. Opečeme z obou stran dozlatova. Krok 6: K měkké zelenině přidáme natrhaný kadeřávek a cizrnu. Promícháme a necháme ještě asi 10 minut dusit pod pokličkou. Krok 7: Zeleninovou směs podáváme s kuskusem a opečeným kuřecím masem.

TIP: Kuskus v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 6. 2026

Poznámka autora lucieblahova

Koření ras el hanout obvykle obsahuje koriandr, římský kmín, zázvor, kurkumu, skořici, nové koření, muškátový oříšek, kardamom, hřebíček a někdy i chilli.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuskus s dušenou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5o07

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuskus s dušenou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5o07

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

lucieblahova přidal novou fotografii! 27. 5. 2026 19:33

Kuskus s dušenou zeleninou

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
prsa kuřecí, cizrna sterilovaná, kuskus, dýně hokkaido, cuketa, cibule červená, česnek, kadeřávek, voda, olej, koření ras el hanout, paprika sušená uzená, koření provensálské, koření chilli, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]