Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kuře v kopřivách
Jemné, šťavnaté a po kopřivách lehce pikantní kuřecí maso je ideální pro první jarní kny, kdy jsou kopřivy ještě mladé. Kuřecí maso je snadné na přípravu a plné bílkovin. S marinádou z mladých kopřiv mu dodáme skvělou chuť a další vitamíny.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 106 kJ / 742 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 163,60 g |
| Tuky | 7,03 g |
| Vláknina | 4,98 g |
| Cholesterol | 385 mg |
| Sodík | 387 mg |
| Sůl | 0,98 g |
| Sacharidy | 4,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí maso osolíme. Na pánvi rozehřejeme olej a prsa na něm ze všech stran opečeme dozlatova. Trvá to asi 6-8 minut.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C, ideálně režim horkovzduch. Do trouby připravíme plech vyložený pečicím papírem.
Krok 3: Kopřivy dáme do misky a zalijeme horkou vodou. Krátce promícháme, vyjmeme a otřeme papírovou utěrkou.
Krok 4: Kopřivy nakrájíme najemno. Dáme do mističky, zalijeme 2 lžícemi olivového oleje, přidáme trochu soli a najemno rozdrcený česnek. Promícháme.
Krok 5: Opečené maso dáme na talíř a potřeme marinádou z kopřiv. Přendáme na plech v troubě a pečeme 25-30 minut.
Krok 6: Podáváme například s pečenými bramborami, cuketou a žampiony.
Zveřejněno 16. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře v kopřivách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2V6W
Moje poznámka
Kuře v kopřivách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2V6W
Nejnovější recepty
Zeleninové válečky pečené v troubě
Přidáno před 3 hodinami
Mladé zelí s klobásou à la bigos
Přidáno před 3 hodinami
Kynuté jahodové knedlíky s jogurtovým přelivem
Přidáno před 3 hodinami
Grilovaná cuketa s masovým válečkem a párkem
Přidáno před 3 hodinami
Tartaletky ve tvaru čtverce s krémem a ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Piškotové kousky s krémem z mascarpone
Přidáno před 4 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketa Bezděk
ivka 125 před 1 hodinou
Borůvkový máslový koláč
martiline před 2 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
Barča před 2 hodinami
Americké lívance se skořicovým sirupem
kucharicek14 před 4 hodinami
Španělská polévka
Kajkajak před 5 hodinami
Jablečno-tvarohový cheesecake na plech
Terkat před 5 hodinami
Pečené krůtí stehno s cibulí
Limek před 5 hodinami
Hrníčková bublanina
zuzanaji před 7 hodinami
Banánové muffiny s čokoládou
brtna před 8 hodinami
Hovězí na divoko pro pamětníky
Jan Nemec před 9 hodinami
Tématické fráze:
kuře s koprivami,
recept marinada z kopřiv
Suroviny:
prsa kuřecí,
olej olivový,
sůl,
kopřivy,
česnek
Komentáře (2)