Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 037 kJ / 2 877 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,64 g |
| Tuky | 189,68 g |
| Vláknina | 13,00 g |
| Cholesterol | 1,22 g |
| Sodík | 565 mg |
| Sůl | 1,55 g |
| Sacharidy | 209,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krém: smetanu vyšleháme do tuha a zlehka vmícháme do vyšlehaného tvarohu s cukry dle chuti. Krém rozdělíme a do poloviny vmícháme na kousky pokrájené jahody (cca 250 g).
Krok 2: Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu a promícháme. Přisypeme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme a rovnoměrně rozetřeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy. Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů dorůžova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ni nesmí lepit. Po upečení necháme korpus vychladnout, pak ho prokrojíme a naplníme polovinou náplně, do které jsme vmíchali pokrájené jahody. Pak zaklopíme vrchním dílem, potřeme rovnoměrně druhou polovinou čistého krému, kterou poklademe pokrájenými jahodami a přelijeme vlažným želé uvařeným dle návodu.
Krok 3: Vše necháme v chladnu proležet a ztuhnout.
Krok 4: Pak pokrájíme a před podáváním můžeme dozdobit šlehačkou, čerstvou jahodou... Vše dle vlastní chuti.
Zveřejněno 28. 3. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jahoďák - dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzRy
Moje poznámka
Jahoďák - dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qzRy
Nejnovější recepty
Krekry s chia semínky
Přidáno před 6 hodinami
Cizrna se zeleninou a houbami
Přidáno před 8 hodinami
Zabaglione s jahodami
Přidáno před 20 hodinami
Drůbeží játra na rajčatech s opečenou polentou
Přidáno 1. 6. 2025 12:50
Spicy chicken tenders
Přidáno 1. 6. 2025 11:06
Jednoduché řezy s kakaovým krémem
Přidáno 1. 6. 2025 08:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pochoutka z vepřových jater
kimlo před 19 minutami
Hovězí kližka po burgundsku z trouby
Ditunat před 43 minutami
Andělsky nadýchaný perník
Jaroslav.gois@gmail.com před 1 hodinou
Toast à la turecká vejce cilbir
Nadja před 1 hodinou
Olejová bublanina
jiri petrasek před 2 hodinami
Hrstková polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Palačinky s jahodovým dipem
KrisZaezemi před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
Hambro před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
LILIANA0701 před 8 hodinami
Šišky z mletého masa v královské slanině
Andaluzie před 8 hodinami
Tématické fráze:
jahodovy dort,
jahoďák,
kostkový na dort
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
olej,
voda,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
tvaroh měkký,
smetana ke šlehání,
jahody,
cukr vanilkový,
jahody,
želé dortové
Komentáře (2)