Zabaglione s jahodami
Pod názvem zabaglione se ukrývá tradiční italský dezert skládající se z našlehaných žloutků, cukru a vína. Lehký krémový dezert, ozdobený čerstvými jahodami, bude perfektní tečkou za slavnostním obědem nebo večeří.
Postup přípravy
Krok 1: Jahody omyjeme, osušíme, odstopkujeme a pokrájíme na menší kousky.
Krok 2: Do většího hrnce nalijeme vodu. Na tento hrnec vložíme menší kovou mísu, ve které budeme krém šlehat.
Krok 3: Do misky vyklepneme žloutky, přidáme cukr a víno. Při mírném vaření krém neustále šleháme metlou do zhoustnutí, zhruba 12 minut.
Krok 4: Jahody naskládáme do oblíbených pohárků nebo mističek a tímto italským krémem je polijeme. Před podáváním necháme dezert vychladit.
Zveřejněno 1. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zabaglione s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rO3Z
Moje poznámka
Zabaglione s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rO3Z
Nejnovější recepty
Makovky se slánkem
Přidáno před 9 hodinami
Zeleninový flan a zeleninový salát
Přidáno před 12 hodinami
Citronovo-makové minibábovky
Přidáno před 17 hodinami
Žampionová kroketa a fazolové pyré
Přidáno před 19 hodinami
Plněná kuřecí prsa, žampionové pyré a kari rýže
Přidáno 24. 4. 2026 20:08:55
Houbový tatarák s barevnými paprikami
Přidáno 24. 4. 2026 17:52:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Andělsky nadýchaný perník
Dagmarek před 7 minutami
Vepřová krkovice s bramborem v PH
Jupiterix před 51 minutami
Cheesecake od Evy
Evellinka před 1 hodinou
Hrnkový koláč s rebarborou
Skrabi před 2 hodinami
Nejlepší nepečený dort
TheressaV před 3 hodinami
Zeleninová polievka s krupicou 1
Kajkajak před 5 hodinami
Brambory zapečené s brynzou
Kajkajak před 5 hodinami
Kuřecí roláda s nádivkou a Hermelínem
Joey1 před 10 hodinami
Pomazánka z vepřového masa 1
Joey1 před 10 hodinami
Rychlý "bramborák"
Michal_amater před 11 hodinami
Suroviny:
žloutek,
cukr krystal,
víno červené dezertní,
jahody čerstvé
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.