Zabaglione s jahodami
Pod názvem zabaglione se ukrývá tradiční italský dezert skládající se z našlehaných žloutků, cukru a vína. Lehký krémový dezert, ozdobený čerstvými jahodami, bude perfektní tečkou za slavnostním obědem nebo večeří.
Postup přípravy
Krok 1: Jahody omyjeme, osušíme, odstopkujeme a pokrájíme na menší kousky.
Krok 2: Do většího hrnce nalijeme vodu. Na tento hrnec vložíme menší kovou mísu, ve které budeme krém šlehat.
Krok 3: Do misky vyklepneme žloutky, přidáme cukr a víno. Při mírném vaření krém neustále šleháme metlou do zhoustnutí, zhruba 12 minut.
Krok 4: Jahody naskládáme do oblíbených pohárků nebo mističek a tímto italským krémem je polijeme. Před podáváním necháme dezert vychladit.
Zveřejněno 1. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zabaglione s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rO3Z
Moje poznámka
Zabaglione s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rO3Z
Nejnovější recepty
Pomazánka z pečených paprik
Přidáno před 2 hodinami
Jednoduché ovocné knedlíky
Přidáno před 3 hodinami
Slané cuketové lívance
Přidáno před 3 hodinami
Hráškové rizoto s kuřecím masem
Přidáno před 4 hodinami
Rýžové závitky s uzeným lososem
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové na kapustě
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
daninako před 21 minutami
Štamgastovo kuře
wimra před 46 minutami
Domácí kmínový chleba
HSmidlova před 1 hodinou
Babiččina rychlá kulajda
Patoja před 1 hodinou
Hanušky (bramboráky z Českého ráje)
Jirka127 před 2 hodinami
Kuře na paprice
Pavel013 před 2 hodinami
Ovesná kaše nasladko
magdalenka před 2 hodinami
Kuřecí čtvrtky s vepřovou plecí a paprikami na Adžice
Milumar před 5 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
zvon23 před 6 hodinami
Pečené kuře na adžice s broskví
Milumar před 6 hodinami
Suroviny:
žloutek,
cukr krystal,
víno červené dezertní,
jahody čerstvé
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.