Zabaglione s jahodami
Pod názvem zabaglione se ukrývá tradiční italský dezert skládající se z našlehaných žloutků, cukru a vína. Lehký krémový dezert, ozdobený čerstvými jahodami, bude perfektní tečkou za slavnostním obědem nebo večeří.
Postup přípravy
Krok 1: Jahody omyjeme, osušíme, odstopkujeme a pokrájíme na menší kousky.
Krok 2: Do většího hrnce nalijeme vodu. Na tento hrnec vložíme menší kovou mísu, ve které budeme krém šlehat.
Krok 3: Do misky vyklepneme žloutky, přidáme cukr a víno. Při mírném vaření krém neustále šleháme metlou do zhoustnutí, zhruba 12 minut.
Krok 4: Jahody naskládáme do oblíbených pohárků nebo mističek a tímto italským krémem je polijeme. Před podáváním necháme dezert vychladit.
Zveřejněno 1. 6. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zabaglione s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rO3Z
Moje poznámka
Zabaglione s jahodami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rO3Z
Nejnovější recepty
Papriková pomazánka s tofu
Přidáno před 12 hodinami
Rajčatová polévka s fazolemi
Přidáno před 12 hodinami
Kecaný koláč s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 15 hodinami
Květákový krém s Lučinou
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové placky s uzeninou a sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Domácí ravioly
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí grahamové tyčinky
k.dusek2009 před 7 hodinami
Jednoduchý kynutý švestkový koláč
Nikobros před 8 hodinami
Vrabci v hrsti
Jan Nemec před 8 hodinami
Houbové rizoto
Bobule0212 před 12 hodinami
Kuře se zkaramelizovaným zelím a rozinkami
Lisa444 před 12 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
sofie1230 před 12 hodinami
Panenka se švestkovou omáčkou
Nadael před 16 hodinami
Těsto na pizzu
Patoja před 16 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Patoja před 16 hodinami
Nádivka z cukety
Vytvarnik před 16 hodinami
Suroviny:
žloutek,
cukr krystal,
víno červené dezertní,
jahody čerstvé
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.