Šišky z mletého masa v královské slanině
Suroviny 2-3 porce
- 300-400 mletého vepřového masa
- asi 10 plátků královské slaniny
- 1 vajíčko
- 3-4 plátky veky, popřípadě rohlík
- 3-4 lžíce mléka
- 1 cibule nastrouhaná nahrubo
- 1 lžíce sušeného česneku
- 1/2 lžičky oregána
- 1 lžíce zelené petrželky nasekané nadrobno
- 1 lžička hořčice
- pokud by bylo těsto řídké, můžeme přidat 2 lžíce strouhanky
- sůl, pepř podle chuti
Postup přípravy receptu
Mleté maso dáme do misky se všemi surovinami, mimo královské slaniny a pořádně jej promícháme.
Z masa tvoříme válečky, které zabalíme do slaniny a klademe je na pekáč s pečícím papírem.
Pečeme ve vyhřáté trouba na 200 stupňů cca 20 minut.
Podáváme s bramborovou kaší, ale mohou být i opečené brambory.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šišky z mletého masa v královské slanině
-
Veronika.Hrozna: u nás ji mají třeba v Albertu
-
Nakonec jsem pekla v troubě .dostala jsem pochvalu
-
JanaDorazinova:
-
Veronika.Hrozna: Děkuji za záskok
-
Koubkova: Ano, jasně
-
Koubkova: Odpovím za Janičku, ano můžeš!
-
Můžu smažit jen na pánvi
-
Veronika.Hrozna: No super!
-
JanaDorazinova: Moc nám chutnalo, dala jsem víc oregana a čerstvý česnek, ještě k tomu ! Byl plný pekáček, tak na fotce vidíš, co zbylo po obědě!
-
JanaDorazinova: Dám obě hezky pod sebe, na vrch anglickou a tu libovou pod ni , slaniny není nikdy moc!
Teď jsem před hodinou byla v Kauflandu, ale vhodnou jsem nenašla!
-
Veronika.Hrozna: určitě klidně tu swarcwaldskou dej!!
Já taky dala, co jsem měla
-
Janičko chystám se to pozítří udělat , královskou slaninu, nevím jestli zítra dostanu koupit, mohu dát Schwarzwaldskou šunku, nebo to bude málo tučné, mám ještě Anglickou slaninu, co bude lepší ? Teď jsem si všimla fotku té slaniny, tak Schwarzwaldskou tam nedám, ta je fakt moc libová!
