Frankfurtská polévka s párečky

Suroviny

400 g párků
4 velké brambory
2 l vody
1 kostka masoxu
4 lžíce sladké papriky
1 lžíce hladké mouky
sůl
pepř
majoránka
1 cibule
olej
jíška na zahuštění

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli osmahnu v hrnci a odstavím. Zapráším moukou s paprikou, promíchám a zaliji vodou. Přidám masox, brambory na kostičky a vařím do měkka.

  2. Když jsou brambory měkké, přidám do polévky nakrájené párky na kolečka, okořením a nakonec zahustím jíškou. Nakonec přidám majoránku.

Komentáře k receptu Frankfurtská polévka s párečky

  • Michaela.Koc Michaela.Koc(autor receptu)

    cathleen: nejsou, teda aspoň já papriku přidávám s tomto poměru a myslím, ze je to akorát :-) Majoránku úplně nakonec. A jižku přidávám ještě na konec, protože za mě je polévka jinak hodně vodová.

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Nebudou 4 polévkové lžíce papriky na 2 l polévky mnoho? Majoránku přidat kdy? Cibuli zaprášíte moukou a navíc ješte přidáte jíšku?

    Odpovědět