Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 409 kJ / 576 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,31 g |
| Tuky | 3,56 g |
| Vláknina | 36,55 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19,26 g |
| Sůl | 48,00 g |
| Sacharidy | 110,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory, cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Brambory na silnější kolečka, cibuli na céčka a česnek na tenké plátky. Vše dáme do většího pekáče, zasypeme kmínem, solí a promícháme. Poté poklademe na plátky nakrájeným máslem a podlijeme cca 50 ml vody.
Krok 2: V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme česnek, zázvor a sůl a promícháme.
Očistěné kuře přepůlíme a do každé poloviny marinovací jehlou napícháme ochucené máslo. Krok 3: 2 lžičky zázvoru promícháme se 2 lžičkami soli a vetřeme do obou půlek kuřete, které poté položíme na přichystané cibulové brambory. Krok 4: Pekáč vložíme do rozehřáté trouby a na 180°C pečeme doměkka. Po 40 minutách troubu zesílíme, maso přelijeme šťávou a dopečeme.
Očistěné kuře přepůlíme a do každé poloviny marinovací jehlou napícháme ochucené máslo. Krok 3: 2 lžičky zázvoru promícháme se 2 lžičkami soli a vetřeme do obou půlek kuřete, které poté položíme na přichystané cibulové brambory. Krok 4: Pekáč vložíme do rozehřáté trouby a na 180°C pečeme doměkka. Po 40 minutách troubu zesílíme, maso přelijeme šťávou a dopečeme.
Zveřejněno 4. 5. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře s máslem na zázvoru s cibulovými bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJr1
Moje poznámka
Kuře s máslem na zázvoru s cibulovými bramborami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wJr1
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 9 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 23 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 23 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová kolečka
zonoro před 38 minutami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 2 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 4 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 4 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 5 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 5 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 5 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 5 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 7 hodinami
Suroviny:
kuře,
máslo,
česnek granulovaný,
zázvor mletý,
sůl,
zázvor mletý,
sůl,
brambory,
cibule,
česnek,
kmín celý,
sůl,
máslo,
voda
Komentáře (1)