Kuře se zázvorem

aadulka Kuchařka: aadulka

4 porce Drůbeží maso 5 názorů

Suroviny

2 lžíce slunečnicového oleje
1 cibule nakrájená na kolečka
180 g mrkve nakrájené na nudličky
1 prolisovaný stroužek česneku
350 g kuřecího masa
2 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru
4 lžíce sladkého šery
1 lžíce rajčatového protlaku
1 lžíce třtinového cukru
100 ml pomerančové šťávy
1 lžička kukuřičného škrobu
1 pomeranč
pažitka nastříhaná na malé kousky
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Ve velkém předehřátém woku rozehřejeme olej na vysokou teplotu.

  2. Přidáme cibuli, mrkev a česnek a směs za stáléhomíchání opékáme 3 minuty, dokud zelenina nezačne měknout.

  3. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Kousky masa přidáme společně se zázvorem do woku a opékáme je za stálého míchání asi 10 minut dozlatova.

  4. V misce smícháme šery, rajčatový protlak, cukr, pomerančovou šťávu a kukuřičný škrob.

  5. Vzniklou kaši vmícháme do šťávy ve woku a zahříváme, dokud šťáva nezhoustne.

  6. Pomeranč oloupeme a rozdělíme na dílky. Z dílků odtraníme i jemnou blanku. Přidáme je ke směsi ve woku a opatrně promícháme a pokrm už neohříváme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuře se zázvorem

  • michsamant michsamant

  • Eliza Eliza

    Aadulko, dovolila jsem si přidat fotky. :-) Jak tu průpovídku s boulema za ušima nepoužívám, tak tady musím... To se jinak popsat nedá, chutnalo úplně všem, bylo to naprosto luxusní papání. Jen jsem dala trochu víc česneku a zakápla smetanou, jinak podle původního.
    Posílám bod.:yes::-)

    Odpovědět

  • Ivana Ch Ivana Ch

  • aadulka aadulka(autorka receptu)

    já místo šery dávám normálně nějaký vývar :-p;-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Tak tohle vypadá velice slibně. Sice bych asi vynechala to šery, ale to je na ¨mě. Pomeranč a zázvor a kuře :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kure se zazvorem královské kuře se zázvorem recepty se zázvorem pokrmy se zázvorem kuře na zázvoru kuřecí maso se zázvorem pečené kuře se zázvorem vaření se zázvorem kure zazvor kuřecí se zázvorem maso se zazvorem kuře pečene se zazvorem recept se zázvorem kuře na pomerančích se zázvorem kure sezazvorem recept na kuře se zázvorem pokrmy ze zazvorem pečené kuře na pomerančích se zázvorem královské kuře na zázvoru pečené kuře s zázvorem

Zapomněl/a jsem heslo