Vaječné chlebíčky (cloud bread)

Name: Vaječné chlebíčky (cloud bread)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: cca 9 chlebíčků
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 vejce; 100 g krémového sýra (žervé, mascarpone); 1/4 lžičky jedlé sody; sůl podle chuti; koření podle chuti

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Maestra

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Porce: cca 9 chlebíčků

3 3 vejce

100 g 100 g krémového sýra (žervé, mascarpone)

1/4 lžičky 1/4 lžičky jedlé sody

sůl podle chuti

koření podle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 378 kJ / 568 kcal
Bílkoviny	61,04 g
Tuky	34,35 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	817 mg
Sodík	2,06 g
Sůl	2,63 g
Sacharidy	3,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Začneme tím, že zapneme troubu na 150°C a připravíme dvě misky. Oddělíme bílky od žloutků. Krok 2: Žloutky rozšleháme s krémovým sýrem. Do bílků přidáme sodu se špetkou soli a vyšleháme tuhý sníh.
Poté ho opartně vmícháme do žloutkové směsi. Krok 3: Velký plech vyložíme pečícím papírem a pomocí špachtle či stěrky vytvoříme devět stejně velkých kulatých hromádek. Pečeme přibližně 20 minut.

Začneme tím, že zapneme troubu na 150°C a připravíme dvě misky. Oddělíme bílky od žloutků.
Žloutky rozšleháme s krémovým sýrem. Do bílků přidáme sodu se špetkou soli a vyšleháme tuhý sníh.
Poté ho opartně vmícháme do žloutkové směsi.
Velký plech vyložíme pečícím papírem a pomocí špachtle či stěrky vytvoříme devět stejně velkých kulatých hromádek. Pečeme přibližně 20 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 6. 2020

Poznámka autorky Maestra

Tyto chlebíčky jsou vhodné při keto dietě nebo bezlepkové stravě. Lze je připravit i s různými příchutěmi tak, že do vaječné směsi přidáme nějaké koření, bylinky, třeba třený česnek, rozmarýnku, tymián, pepř. Pro sladkou verzi stačí přidat trochu kakaa, pokud nejste na dietě, tak i cukr. Dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječné chlebíčky (cloud bread)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrPV

Cuketový chlebíček s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

veganotic 90 min

Dýňový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz

Celozrnný banánový chlebíček I.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 25 min

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paniRuzickova 45 min

Banana bread

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 80 min

Banánový chlebíček - banana bread

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerapieJidlem 55 min

Zobrazit více

Harira - tradiční marocká polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maestra 80 min

Lívanečky s olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maestra 15 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Redukční recepty

Svačina
Večeře
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Vaječné chlebíčky (cloud bread)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrPV

Náhodný recept

Falešná dršťková z hlívy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kacuda 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kávové šlehačkové řezy

Přidáno před 8 hodinami

Nepečené kokosové roládky s mrkvovou náplní

Přidáno před 10 hodinami

Letní salát s uzeninou

Přidáno před 14 hodinami

Placky s povidly

Přidáno před 14 hodinami

Listové muffiny s mascarpone a slaninou

Přidáno před 14 hodinami

Česnekovo-pažitková polévka s klobáskou, bramborem a vejcem

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť Hodnocení 79×

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť

Z obyčejné třešňové marmelády vykouzlíte delikatesu: Stačí přidat čokoládu, kokos nebo alkohol

Recept na karlovarské knedlíky z Grandhotelu Pupp: Ochutná je letos na festivalu i Dustin Hoffman?

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Za dva týdny se na Wimbledonu prodá přes 140 000 porcí: Legendární jahody se smetanou si snadno připravíte i doma

Odjíždíte na dovolenou? Těchto pár kroků zachrání vaši zahradu před zkázou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Koprová omáčka Videorecept

Koprová omáčka

majinka007 před 3 hodinami

Paprikový bůček tety Božky

finetoxic před 4 hodinami

Uncle Bens omáčka

[email protected] před 5 hodinami

Jáhlová kaše s ovocem

zvon23 před 5 hodinami

Farářské řízky Videorecept

Farářské řízky

Valis před 5 hodinami

Duhová kachní játra

Lenka N. před 7 hodinami

Šlehačková buchta Videorecept

Šlehačková buchta

Betyna68 před 7 hodinami

Kuřecí játra v marinádě

ricci před 7 hodinami

Pudinkovo-jablečný koláč s piškoty z listového těsta

Martina18 před 7 hodinami

Kuřecí maso na hříbkách

bsuna před 9 hodinami

Suroviny:
vejce, sýr měkký tavený, soda jedlá, sůl, koření

Vaječné chlebíčky (cloud bread)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Maestra

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Nejlepší zmrzlinu v Praze jsme objevili v nenápadném stánku: Za 48 Kč dostanete kopeček bezchybné zmrzky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Nejlepší zmrzlinu v Praze jsme objevili v nenápadném stánku: Za 48 Kč dostanete kopeček bezchybné zmrzky