Vaječné chlebíčky (cloud bread)

Name: Vaječné chlebíčky (cloud bread)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: cca 9 chlebíčků
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 vejce; 100 g krémového sýra (žervé, mascarpone); 1/4 lžičky jedlé sody; sůl podle chuti; koření podle chuti

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Maestra

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Porce: cca 9 chlebíčků

3 3 vejce

100 g 100 g krémového sýra (žervé, mascarpone)

1/4 lžičky 1/4 lžičky jedlé sody

sůl podle chuti

koření podle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 378 kJ / 568 kcal
Bílkoviny	61,04 g
Tuky	34,35 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	817 mg
Sodík	2,06 g
Sůl	2,63 g
Sacharidy	3,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Začneme tím, že zapneme troubu na 150°C a připravíme dvě misky. Oddělíme bílky od žloutků. Krok 2: Žloutky rozšleháme s krémovým sýrem. Do bílků přidáme sodu se špetkou soli a vyšleháme tuhý sníh.
Poté ho opartně vmícháme do žloutkové směsi. Krok 3: Velký plech vyložíme pečícím papírem a pomocí špachtle či stěrky vytvoříme devět stejně velkých kulatých hromádek. Pečeme přibližně 20 minut.

Začneme tím, že zapneme troubu na 150°C a připravíme dvě misky. Oddělíme bílky od žloutků.
Žloutky rozšleháme s krémovým sýrem. Do bílků přidáme sodu se špetkou soli a vyšleháme tuhý sníh.
Poté ho opartně vmícháme do žloutkové směsi.
Velký plech vyložíme pečícím papírem a pomocí špachtle či stěrky vytvoříme devět stejně velkých kulatých hromádek. Pečeme přibližně 20 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 6. 2020

Poznámka autorky Maestra

Tyto chlebíčky jsou vhodné při keto dietě nebo bezlepkové stravě. Lze je připravit i s různými příchutěmi tak, že do vaječné směsi přidáme nějaké koření, bylinky, třeba třený česnek, rozmarýnku, tymián, pepř. Pro sladkou verzi stačí přidat trochu kakaa, pokud nejste na dietě, tak i cukr. Dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječné chlebíčky (cloud bread)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrPV

Cuketový chlebíček s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

veganotic 90 min

Dýňový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz

Celozrnný banánový chlebíček I.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 25 min

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

paniRuzickova 45 min

Banana bread

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 80 min

Banánový chlebíček - banana bread

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerapieJidlem 55 min

Zobrazit více

Harira - tradiční marocká polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maestra 80 min

Lívanečky s olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maestra 15 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Redukční recepty

Svačina
Večeře
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Vaječné chlebíčky (cloud bread)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrPV

Náhodný recept

Mrkvové cupcakes

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

MiskaKulicka 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok

Přidáno před 3 hodinami

Jablkové taštičky z listového těsta

Přidáno před 3 hodinami

Plněná cottage placka

Přidáno před 7 hodinami

Kapustové závitky plněné rýží

Přidáno před 10 hodinami

Kuřecí křídla se slaninou a bílým vínem

Přidáno před 10 hodinami

Kinder Bueno cheesecake

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Vaječný koňak: Dopřejte si domácí vánoční likér plný sváteční atmosféry Hodnocení 39×

Vaječný koňak: Dopřejte si domácí vánoční likér plný sváteční atmosféry

Hitem sociálních sítí je lehký obláčkový chléb: Jak jej upéct bez mouky a jen ze tří surovin?

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejjednodušší vepřová plec s bramborami z jednoho pekáče: Minimum práce a dokonale šťavnatý oběd

Z Asie na taneční parket: Kaskadérka Hana Dvorská miluje buřtguláš a krupicovou kaši a kalorie neřeší

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť Hodnocení 79×

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť

Připravte si z pampelišky kávu, špenát nebo falešné kapary: Překvapí vás skvělou chutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jednoduché tvarohové řezy

Verka_M před 2 hodinami

Karlovarské knedlíky I Videorecept

Karlovarské knedlíky I

Ljenka před 2 hodinami

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

papirek před 3 hodinami

Pomazánka z vepřové konzervy Videorecept

Pomazánka z vepřové konzervy

blazen.roku před 3 hodinami

Žampionový "tatarák"

EmaKa před 4 hodinami

Drožďová polévka s ovesnými vločkami

Kajkajak před 4 hodinami

Ředkvičkový salát se sýrem Videorecept

Vaječné chlebíčky (cloud bread)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Maestra

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Vynikající makový koláč s jablky a krémem: Vláčný moučník, který budete chodit tajně ujídat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Vynikající makový koláč s jablky a krémem: Vláčný moučník, který budete chodit tajně ujídat