Vaječné chlebíčky (cloud bread)

Name: Vaječné chlebíčky (cloud bread)
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: cca 9 chlebíčků
Ingredients: 3 vejce; 100 g krémového sýra (žervé, mascarpone); 1/4 lžičky jedlé sody; sůl podle chuti; koření podle chuti

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Maestra

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny

Porce: cca 9 chlebíčků

3 3 vejce

100 g 100 g krémového sýra (žervé, mascarpone)

1/4 lžičky 1/4 lžičky jedlé sody

sůl podle chuti

koření podle chuti

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 378 kJ / 568 kcal
Bílkoviny	61,04 g
Tuky	34,35 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	817 mg
Sodík	2,06 g
Sůl	2,63 g
Sacharidy	3,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Začneme tím, že zapneme troubu na 150°C a připravíme dvě misky. Oddělíme bílky od žloutků. Krok 2: Žloutky rozšleháme s krémovým sýrem. Do bílků přidáme sodu se špetkou soli a vyšleháme tuhý sníh.
Poté ho opartně vmícháme do žloutkové směsi. Krok 3: Velký plech vyložíme pečícím papírem a pomocí špachtle či stěrky vytvoříme devět stejně velkých kulatých hromádek. Pečeme přibližně 20 minut.

Začneme tím, že zapneme troubu na 150°C a připravíme dvě misky. Oddělíme bílky od žloutků.
Žloutky rozšleháme s krémovým sýrem. Do bílků přidáme sodu se špetkou soli a vyšleháme tuhý sníh.
Poté ho opartně vmícháme do žloutkové směsi.
Velký plech vyložíme pečícím papírem a pomocí špachtle či stěrky vytvoříme devět stejně velkých kulatých hromádek. Pečeme přibližně 20 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 6. 2020

Poznámka autorky Maestra

Tyto chlebíčky jsou vhodné při keto dietě nebo bezlepkové stravě. Lze je připravit i s různými příchutěmi tak, že do vaječné směsi přidáme nějaké koření, bylinky, třeba třený česnek, rozmarýnku, tymián, pepř. Pro sladkou verzi stačí přidat trochu kakaa, pokud nejste na dietě, tak i cukr. Dobrou chuť!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječné chlebíčky (cloud bread)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrPV

Cuketový chlebíček s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

veganotic 90 min

Dýňový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vareniste.cz

Celozrnný banánový chlebíček I.

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vareniste.cz 25 min

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

paniRuzickova 45 min

Banana bread

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 60 min

Banánový chlebíček - banana bread

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

TerapieJidlem 55 min

Zobrazit více

Harira - tradiční marocká polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maestra 80 min

Lívanečky s olejem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maestra 15 min

Zobrazit více

Dietní recepty
Bezlepkové recepty
Redukční recepty

Svačina
Večeře
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení

Moje poznámka

Vaječné chlebíčky (cloud bread)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lrPV

Náhodný recept

Kávový polibek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

PaprsekAdriana 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sýrová roláda

Přidáno před 2 hodinami

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno před 2 hodinami

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno před 4 hodinami

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno před 6 hodinami

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno před 7 hodinami

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Retro okénko: Vánoce za socíku. Stromečky zdobené kolekcemi od ROH, dlouhé fronty a děda Mráz místo Ježíška

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť Hodnocení 78×

Jak se připravuje vaječný likér? Kromě základní verze vyzkoušejte i karamelovou, vanilkovou či kávovou příchuť

Hitem sociálních sítí je lehký obláčkový chléb: Jak jej upéct bez mouky a jen ze tří surovin?

Jak připravit dokonalé řízky pro velkou rodinu: S touto fintou budou křupavé a horké, ať je vás u stolu pět nebo dvacet

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vánoční karamelový likér

Miru63 před 27 minutami

Švestkové kostky

Noumik před 1 hodinou

Karamelový likér - latté

Merylas před 3 hodinami

Jablkový závin

Lucy27 před 4 hodinami

Maminčina vánoční rybí polévka Videorecept

Maminčina vánoční rybí polévka

slunicko.rk před 5 hodinami

Moji utopenci

marky79 před 6 hodinami

Pudinkové cukroví Videorecept

Pudinkové cukroví

adela. před 6 hodinami

Kokosové strojkové cukroví

adela. před 6 hodinami

Sachr cukroví

adela. před 6 hodinami

Hrnková buchta

Helenecka 21 před 7 hodinami

Suroviny:
vejce, sýr měkký tavený, soda jedlá, sůl, koření

Naposledy jste si prohlédli

Vaječné chlebíčky (cloud bread)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Maestra 30 min

Vaječné chlebíčky (cloud bread)

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Maestra

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu