Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 470 kJ / 590 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,83 g |
| Tuky | 2,54 g |
| Vláknina | 33,76 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 44 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 101,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na rozpuštěném másle, osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme nasekaný česnek, přidáme špetku muškátového květu, přidáme na menší kousky pokrájené brambory, zalijeme cca půllitrem vývaru, osolíme a vaříme téměř doměkka.
Krok 2: K měkkým bramborám nasypeme hrášek, který také krátce povaříme a nakonec vše rozmixujeme dohladka. Dle požadované hustoty polévky, přilijeme ještě trochu vývaru, provaříme, dochutíme solí, pepřem a můžeme podávat. Pokud nechceme polévku dál doplňovat krutony, smetanou... můžeme do hotové polévky nasypat menší mističku hrášku, který necháme v polévce jen krátce povařit.
Krok 3: Podáváme s máslovými krutony, do kterých můžeme vmíchat strouhanou Nivu dle chuti, případně polévku na talíři zakapeme troškou smetany pokojové teploty nebo do středu talíře dáme kopeček tučné zakysané smetany. Vše dle vlastní chuti.
Zveřejněno 23. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborovo - hrášková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gl4D
Moje poznámka
Bramborovo - hrášková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gl4D
Nejnovější recepty
Rychlý koláč s tvarohem a jahodami
Přidáno před 15 hodinami
Tvarohová zmrzlina s mangem
Přidáno před 18 hodinami
Konzumní kmínový chléb
Přidáno před 20 hodinami
Jahodový džem s rebarborou
Přidáno 28. 5. 2025 18:00
Zeleninový salát – co lednice nabízí
Přidáno 28. 5. 2025 17:30
Chuťovky s ochuceným sýrem
Přidáno 28. 5. 2025 17:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionovo-bramborová polévka
xSarka před 6 hodinami
Čokoládovo-jablečný moučník
xSarka před 6 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
hifiklub před 8 hodinami
Čokoládové muffiny bez mléka
Scarlet2 před 10 hodinami
Krémová pórková polévka
Kajkajak před 13 hodinami
Moučník s tvarohem a jahodou
Kakoska před 14 hodinami
Babiččiny škvarkové placky
danielle72 před 14 hodinami
Opravdu křupavé vafle
karel.prchlik2 před 14 hodinami
Jahodový nápoj
iveta.kroul před 14 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Ketynna před 14 hodinami
Suroviny:
brambory,
hrášek,
cibule,
máslo,
česnek,
květ muškátový,
vývar,
sůl,
pepř mletý,
krutony,
sýr niva,
hrášek,
smetana ke šlehání
Komentáře (5)