Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 419 kJ / 2 729 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,88 g |
| Tuky | 6,07 g |
| Vláknina | 32,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 450 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 597,50 g |
Postup přípravy
Necháme ve vodě 1 hodinu. Vodu nevylívat! Krok 2: Rýži dáme do hrnce, přidáme 770 ml vody z hub (o 10 % vody víc, než rýže. Na 500 ml by bylo 550 ml vody). Přiklopíme, osolíme a vaříme jako rýži na sushi, tzn. od momentu varu 9 minut na nejslabší plamen, pak 4 minuty střední plamen, poté vypneme a ještě15 minut necháme přiklopené. Je důležité nechat to přiklopené během celého procesu! Krok 3: Než se dovaří rýže, připravíme směs zeleniny a hub. Na rozpáleném oleji zprudka osmahneme cibuli nakrájenou na měsíčky. Přidáme všechnu zeleninu a nakrájené houby, koření a bujón. Trochu podlijeme a dusíme 15 minut. Poté vše smícháme.
Zveřejněno 7. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vegetariánské delikátní rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mDEn
Moje poznámka
Vegetariánské delikátní rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mDEn
Nejnovější recepty
Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Přidáno před 7 hodinami
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Bábovka s kakaem, kokosem a mákem
Přidáno před 9 hodinami
Řecký pekáč
Přidáno před 15 hodinami
Mini kuřátko s nádivkou v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová plec na hořčici
Jan Nemec před 3 hodinami
Cibulačka krémová
Jan Nemec před 4 hodinami
Plněné papriky
Zsuzsu1 před 5 hodinami
Bramboráky
Jana.H. před 6 hodinami
Kuřecí maso na kari
Harym před 6 hodinami
Toustová "pizza" - rychlá večeře
pavelkrikava307 před 8 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
HelenaN před 10 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Jahoda7 před 10 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
AlienkaKalousova před 11 hodinami
Suroviny:
rýže,
směs zeleninová mražená,
jidášovo ucho,
houby sušené,
cibule,
bujón zeleninový,
sůl,
chilli
Komentáře (1)