
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
Recept ještě nebyl hodnocenZ vietnamských restaurací známé a oblíbené jarní závitky si můžete udělat i doma. Potřebné suroviny koupíte ve vietnamských prodejnách potravin a můžete začít. Jídlo se…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Energie | 142 kJ / 34 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,00 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 3,00 g |
Tuky | 0,00 g |
– nasycené | 0,00 g |
– nenasycené | 0,00 g |
–– mononenasycené | 0,00 g |
–– polynenasycené | 0,00 g |
––– omega 3 | 0,00 g |
Vláknina | 3,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 4,00 g |
– cukry | 0,00 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Z vietnamských restaurací známé a oblíbené jarní závitky si můžete udělat i doma. Potřebné suroviny koupíte ve vietnamských prodejnách potravin a můžete začít. Jídlo se…
Oblíbená čínská rychlovka, při které zpracujete zbytky zeleniny nebo masa. Zkušená kuchařka vás přípravou provede srozumitelně a krok za krokem. Tohle jídlo budete vařit…
Do vývaru dáme vařit kuřecí prsíčka, plátky zázvoru, česneku a houby.Nudle si připravíme podle návodu a dáme stranou.Když je maso měkké, vyjmeme ho a natrháme na menší…
Maso a papriky nakrájíme na nudličky, pórek a bílé části cibulek na kolečka, česnek na plátky. Maso naložíme do omáčky Teriyaki a necháme rozležet.Na pánvi rozpálíme…
Krevety nadrobno nakrájíme a smícháme s mletým masem. Mrkev a kedluben nastrouháme, cibuli a pórek pokrájíme najemno a vše smícháme s masovou směsí. Houby a skleněné…
Houby 2 malé nebo 1 větší dáme do hrnku, zalijeme teplou vodou a necháme je nabobtnat. Maso nakrájíme na 3 tenké plátky a ty velmi jemně potřeme jedlou sodou. Dáme na 30…
Rýžový papír použijeme nejlépe značku TOTACO se zeleným okrajem a označením BÁHN DA NEM. nebo lze použít rýžový papír menšího Ø z Lidlu (asijský týden).Očistíme všechnu…
Očistíme cibuli a česnek, nakrájíme na jemno a na rozpáleném oleji smažíme do zlatova.Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Přisypeme na pánev a zprudka…
Krůtí maso nakrájíme na stejně velké nudličky, mírně osolíme a promícháme se solamylem.Zeleninu a houby také pokrájíme na stejné kousky, nejlépe nudličky, brokolici…
Do 2,5 litru vody dáme vařit kuřecí maso a houby namočíme v misce do horké vody. Uvařené maso natrháme vidličkou na vlákna, změklé houby nakrájíme na tenké nudličky,…
Recept je dělaný podle chuti, takže u něčeho není množství, vše bylo podle oka, takže si s tím budeme muset trochu pohrát: Nejprve si rozkrájím cuketu, pórek a krabí…
Smícháme všechny sušené houby a zalijeme vroucí vodou, minimálně 1 l, aby byly houby ponořené i po nabobtnání. Necháme ve vodě 1 hodinu. Vodu nevylívat!Rýži dáme do…
Maso nakrájíme na tenké nudličky a namarinujeme ve lžíci sójové omáčky, lžíci shiaxing vína, bílém pepři a lžičce jedlé sody.Zeleninu a houby nakrájíme na proužky.…
Kuřecí kostru uvaříme a obereme maso. Na oleji podusíme mraženou směs, ke které přidáme lžičku koření. Zalijeme vývarem z kostry, přidáme nakrájené maso a nudle a…
Sušené houby přelijeme horkou vodou a necháme min. 2 hodiny bobtnat. Žampiony nakrájíme, malé na čtvrtky a velké na plátky. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a česnek…
Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibulku a česnek, poté přidáme najemno nakrájenou chilli papričku a orestujeme.Přidáme připravené nudle dle návodu, krátce…
Houby předem namočíme - cca na hodinu.Maso dáme vařit, v polovině přidáme pokrájené houby, o něco později nakrájené bílé části cibulek, nudličky z mrkve, rozmačkaný…
Nejprve nakrájíme lilek na nudličky, dáme jej do cedníku, osolíme a necháme půl hodiny vypotit.Poté osušíme papírovou utěrkou. Masu nakrájíme na nudličky, česnek, zázvor…
Řasy namočte do vlažné vody a nechte asi 30 min. bobtnat. Řasy podle druhu nabydou 4 až 10 x na objemu. Houby přelijte horkou vodou a nechte stát.Řasy a houby sceďte.…
Na oleji zpěníme nadrovbno pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět, přidáme česnek nakrájený na plátky, krátce osmahneme. Přisypeme zeleinu a za častého promíchávání…
Kuřecí maso dáme do studené vody, přivedem k varu, mírně osolíme, vložíme kousky Jidášova ucha a vaříme doměkka. Deset minut před koncem přidáme nudličky z mrkve i…
Houby / Jidášovo ucho/ namočíme na 2 -3 hodiny do vody. Potom je přecedíme a pokrájíme na menší kousky a zbavíme tvrdších částí. Očištěnou a omytou zeleninu dáme vařit…
Jidášovo ucho vařte ve vodě, dokud nezměkne. Poté jej nakrájejte na menší kousky. V míse smíchejte limetovou šťávu, sójovou a rybí omáčku a nastrouhaný zázvor. Rybu…
Očištěné maso nakrájíme na plátky (2 řízky) a pak na nudličky. Jidášovo ucho namočíme do teplé vody, aby změklo a nabobtnalo. Nudle uvaříme dle návodu na obalu. Mrkev,…
Přidáno před 37 minutami
Přidáno před 12 hodinami
Přidáno před 13 hodinami
Přidáno před 20 hodinami
Přidáno 6. 7. 2022 07:15
Přidáno 5. 7. 2022 19:04