Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lilek zapečený s rajčaty a sýrem feta

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

Zdrave zivena

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 50 min Doba tepelné úpravy: 20 min

70 min (50 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Lilek zapečený s rajčaty a sýrem feta

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 124 kJ / 269 kcal
Bílkoviny	8,82 g
Tuky	21,65 g
Vláknina	1,42 g
Cholesterol	50 mg
Sodík	1,10 g
Sůl	2,75 g
Sacharidy	4,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilek nakrájejte na centimetrové plátky. Posolte z obou stran a nechte 20 minut vypotit. Krok 2: Mezitím připravte rajčatovou omáčku. Šalotku nakrájejte nadrobno. Na lžíci oleji opékejte dozlatova. Přidejte najemno rozmačkaný česnek a zalijte rajčaty. Podlijte vínem. Osolte, opepřete a vařte, dokud směs nezhoustne. Krok 3: Když je omáčka zredukovaná a hustá, přidejte najemno pokrájené bylinky. Nechte asi minutu až dvě lehce vařit a odstavte. Krok 4: Lilek osušte papírovou utěrkou a vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Omáčku rozprostřete na lilek a posypejte rozdobenou fetou. Krok 5: Pečte při 170 °C asi 20 minut. Krok 6: Podávat můžete např. s pečivem, pečenými bramborami nebo zeleninovým salátem.

Lilek nakrájejte na centimetrové plátky. Posolte z obou stran a nechte 20 minut vypotit.
Mezitím připravte rajčatovou omáčku. Šalotku nakrájejte nadrobno. Na lžíci oleji opékejte dozlatova. Přidejte najemno rozmačkaný česnek a zalijte rajčaty. Podlijte vínem. Osolte, opepřete a vařte, dokud směs nezhoustne.
Když je omáčka zredukovaná a hustá, přidejte najemno pokrájené bylinky. Nechte asi minutu až dvě lehce vařit a odstavte.
Lilek osušte papírovou utěrkou a vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Omáčku rozprostřete na lilek a posypejte rozdobenou fetou.
Pečte při 170 °C asi 20 minut.
Podávat můžete např. s pečivem, pečenými bramborami nebo zeleninovým salátem.

Zveřejněno 11. 7. 2021

Poznámka autorky Zdrave zivena

Inspiraci na další mé zdravé recepty najdete na blogu https://zdravezivena.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lilek zapečený s rajčaty a sýrem feta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3kOQ

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Zapečená lilková kolečka

Zapečená lilková kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Sýr Feta s rajčaty

Sýr Feta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaruna18 40 min

Kroupy na rajčatech, olivách a rozmarýnu se sýrem feta

Kroupy na rajčatech, olivách a rozmarýnu se sýrem feta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LuciePe 45 min

Špenátové palačinky se sýrem Feta a sušenými rajčaty

Špenátové palačinky se sýrem Feta a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

micatone 30 min

Zapékaná Feta Videorecept

Zapékaná Feta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Sušená rajčata zapečená s feta sýrem

Sušená rajčata zapečená s feta sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

gabi.gabi 20 min

Ředkvičky s vajíčkem

Ředkvičky s vajíčkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdrave zivena 20 min

Fazolovo-papriková pomazánka

Fazolovo-papriková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrave zivena 30 min

Rajčatová pomazánka s ricottou

Rajčatová pomazánka s ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrave zivena 15 min

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Restování
Vaření
Pečení
Česká kuchyně
Lilek
Zelenina
Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Recepty do 50 korun
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Lilek zapečený s rajčaty a sýrem feta

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3kOQ

Náhodný recept

Zapečené brambory à la lasagne

Zapečené brambory à la lasagne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

MiskaM 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Restované kuřecí prso s dýňovým pyré

Restované kuřecí prso s dýňovým pyré

Přidáno před 12 hodinami

Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou

Křehký koláč sypaný borůvkami a drobenkou

Přidáno před 16 hodinami

Panenka zapečená se slaninou a pepřovou omáčkou

Panenka zapečená se slaninou a pepřovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob

Vaječná omeleta s čočkou na balkánský způsob

Přidáno před 16 hodinami

Pečená kuřecí stehna s rebarborou

Pečená kuřecí stehna s rebarborou

Přidáno před 16 hodinami

Nepečená velikonoční lízátka

Nepečená velikonoční lízátka

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Zdrave zivena přidala nové fotografie! 11. 7. 2021 10:04

Články s tímto receptem

Rychlá a trendy večeře: Už jste vyzkoušeli hit sociálních sítí těstoviny s pečenou fetou?

4 foto Hodnocení 6×
Řecký sýr Feta a jeho všestranné využití v kuchyni: Ochutnejte to nejlepší

Přečtěte si

Domácí limonády a ledové čaje v létě dokonale osvěží

Domácí limonády a ledové čaje v létě dokonale osvěží

Pečete na Velikonoce kynutý věnec? Letos zkuste slaninový pletenec podle našich babiček

Pečete na Velikonoce kynutý věnec? Letos zkuste slaninový pletenec podle našich babiček

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma Hodnocení 91×

Limonáda z čerstvého ovoce je hitem léta! Máme pro vás tipy, jak ji jednoduše připravit doma

Řecký sýr Feta a jeho všestranné využití v kuchyni: Ochutnejte to nejlepší Hodnocení 6×

Řecký sýr Feta a jeho všestranné využití v kuchyni: Ochutnejte to nejlepší

Limonádová buchta, moučník našich babiček: Ráno pekly, večer nezbyl ani kousek Hodnocení 29×

Limonádová buchta, moučník našich babiček: Ráno pekly, večer nezbyl ani kousek

Tvaroh, kakao a čokoláda v nejlepší souhře: Míša řezy s vláčným korpusem a polevou, která nepraská

Tvaroh, kakao a čokoláda v nejlepší souhře: Míša řezy s vláčným korpusem a polevou, která nepraská

Jak nastříkat odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje všechny základní způsoby

Jak nastříkat odpalované těsto: Cukrářka Helena Fléglová vysvětluje všechny základní způsoby

Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny Hodnocení 10×

Lilkový kaviár nebo lilkový tatarák: Řecká pochoutka z výborné zdravé zeleniny

Nejnovější články

Tvaroh, kakao a čokoláda v nejlepší souhře: Míša řezy s vláčným korpusem a polevou, která nepraská

Pečete na Velikonoce kynutý věnec? Letos zkuste slaninový pletenec podle našich babiček

Máte tento olej doma? Je zdravější než olivový a stačí lžička denně. Tělo vám za něj poděkuje

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Tvarohové šulánky

Tvarohové šulánky

Chicker90 před 8 hodinami

Sladký chléb z návodu k dom. pekárně

Sladký chléb z návodu k dom. pekárně

Drejken před 9 hodinami

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

1.Ditouche před 11 hodinami

Palačinky

Palačinky

Legoun před 12 hodinami

Medovník

Medovník

Surmei před 12 hodinami

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Ctveranda před 13 hodinami

Řezy Margot – rychlé a výborné!!!

Řezy Margot – rychlé a výborné!!!

magda.odehnalova.vlci před 14 hodinami

Bezovinea (Bezový drink s Vineou)

Bezovinea (Bezový drink s Vineou)

jessina_drak před 14 hodinami

Francouzské palačinky Videorecept

Francouzské palačinky

Renata1809 před 14 hodinami

Opilý perník

Opilý perník

Hanawagy před 14 hodinami

Suroviny:
lilek, sůl, cibule šalotka, olej olivový, česnek, rajče drcené, pepř mletý, víno bílé, bazalka čerstvá, koření oregáno, tymián, římský kmín mletý, sýr feta

]