Kroupy na rajčatech, olivách a rozmarýnu se sýrem feta

Bezmasá jídla Doba přípravy: 45 minut 2 názory

Bezmasá jídla Doba přípravy: 45 minut 2 názory

Suroviny 4 porce

4 ČL olivového oleje
1 velká cibule
2 stroužky česneku
300 g ječných krupek
1 plechovka sterilovaných krájených rajčat
50 g černých oliv bez pecek
snítka čerstvého rozmarýnu nebo 1/2 ČL sušeného
sůl
čerstvě mletý pepř
zelená jarní cibulka na posypání
200 g sýru feta

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na hrubší kusy.

  2. Ve větší pánvi zahřejeme olej a na něm orestujeme cibuli, česnek.

  3. Přidáme kroupy a rozmarýn, opečeme a přidáme rajčata. Zalijeme horkou vodu (celkem budete potřebovat asi 1 litr, vodu přidávejte podle potřeby postupně).

  4. Osolíme, opepříme, dobře promícháme a dusíme pod pokličkou do měkka. V případě potřeby podléváme horkou vodou.

  5. Nakonec přidáme pokrájené olivy, dochutíme a promícháme.

  6. Servírujeme posypané pokrájeným sýrem feta a nasekanou cibulkou.

Poznámka od kuchařky

Další mé recepty najdete na stránkách http://www.jimechytre.cz/prispevky/category/recept...

Komentáře k receptu Kroupy na rajčatech, olivách a rozmarýnu se sýrem feta

  • LuciePe LuciePe(autor receptu)

    drakoska: Děkuji. Sušená rajčata by tam byla určitě výborná. Já si musela vystačit s tím, co jsem měla zrovna doma.

    Odpovědět

  • drakoska drakoska

    Super moc se mi to líbí. Taky by se mi možná místo sterilovaných rajčat líbila třeba sušená rajčata v oleji s olivami. Kroupy jsou skvělé :-)

    Odpovědět

Tématické fráze: kroupy recepty kroupy se sušenými rajčaty a olivami recepty z krup top recepty kroupy kroupy se sušená rajčata velké kroupy top recepty kroupy s olivami kroupoto rajčatové