Brokolicový salát s rozinkami a slaninou

Name: Brokolicový salát s rozinkami a slaninou
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 brokolice; 1 červená cibule; 100 g uzené slaniny; hrst rozinek; 1 lžíce červeného vinného octa; 1 lžíce olivového oleje; 100 ml jogurtu; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 5 min

15 min (10 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Brokolicový salát s rozinkami a slaninou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 1 brokolice

1 1 červená cibule

100 g 100 g uzené slaniny

hrst hrst rozinek

1 lžíce 1 lžíce červeného vinného octa

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

100 ml 100 ml jogurtu

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 902 kJ / 1 172 kcal
Bílkoviny	31,46 g
Tuky	99,25 g
Vláknina	24,64 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	1,70 g
Sůl	4,07 g
Sacharidy	26,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolicu povaríme 5 minút v osolenej vode. Potom ju scedíme a prelejeme studenou vodou. Krok 2: Pridáme hrozienka a na kolieska nakrájanú cibuľu. Premiešame. Krok 3: Jogurt zmiešame s olejom a octom, osolíme a premiešame s broklicou. Krok 4: Slaninu nakrájame na tenké plátky a vyškvaríme.
Každú porciu na tanieri prelejeme výpekom aj so slaninkou. Krok 5: Podávame s hriankami.

Brokolicu povaríme 5 minút v osolenej vode. Potom ju scedíme a prelejeme studenou vodou.
Pridáme hrozienka a na kolieska nakrájanú cibuľu. Premiešame.
Jogurt zmiešame s olejom a octom, osolíme a premiešame s broklicou.
Slaninu nakrájame na tenké plátky a vyškvaríme.
Každú porciu na tanieri prelejeme výpekom aj so slaninkou.
Podávame s hriankami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 11. 2021

Poznámka autorky tejaja

Recept mám z časopisu. Je to zaujímavá kombinácia, ale výborná. Hrozienka pekne nabobtnajú a sú chutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicový salát s rozinkami a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9RYP

Mrkvový salát s rozinkami, ořechy a mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 10 min

Cuketový salát s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

tejaja

Salát s jablky a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 30 min

Jahelník s rozinkami Videorecept

Jahelník s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lukas

Citronové rozinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kudlova3

Vánočka s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

irena.0048 55 min

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 60 min

Bobaľky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 70 min

Pohanková sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 50 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Běžný den
Restování
Recepty do 15 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Svačina
Zimní recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Brokolicový salát s rozinkami a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9RYP

Náhodný recept

Zahrádkářská pikant tečkovaná dýňovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kedlubnová polévka

Přidáno před 5 hodinami

Horký zeleninový salát

Přidáno před 8 hodinami

Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky

Přidáno před 14 hodinami

Pažitkovo-česneková omáčka se zastřeným vejcem

Přidáno 15. 5. 2025 10:13

Mrkvový dort s ořechy a smetanovým krémem

Přidáno 15. 5. 2025 08:55

Bramborové pyré se šafránem, vepřová panenka s omáčkou ze sušených rajčat a švestek

Přidáno 14. 5. 2025 18:09

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Broskvičky či broskyňky: Sladký zákusek je luxusní ozdobou svátečních stolů Hodnocení 2×

Broskvičky či broskyňky: Sladký zákusek je luxusní ozdobou svátečních stolů

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane Hodnocení 3×

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

Jak vypěstovat na zahradě melouny? Potřebují především slunce, hodně vody a dostatek správných živin

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jednoduchá pudinková buchta je úžasně nadýchaná, voní vanilkou a při jejím pečení se obejdete i bez mouky

Bezový sirup jako od babičky: Výrazně voní a luxusně chutná, základem úspěchu je ve správnou dobu nasbírat rozvité květy

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jánošík – bramborák jinak: Efektní bramborovou placku s volským okem uprostřed si připravte podle videoreceptu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Vlak0078 před 5 hodinami

Balkánský pekáček s kuřecím masem

Matea před 5 hodinami

Pečené vepřové plátky se sýrovým nádivkovým překvapením

Matea před 5 hodinami

Empanada (slaný koláč) s hovězím masem a sýrem

Antonausprag před 7 hodinami

Sakrajda - perníkový závin s povidly a ořechy

vodakp před 7 hodinami

Segedínský guláš Videorecept

Jan Nemec před 10 hodinami

Pečený bůček

Kristyna29 před 10 hodinami

Suroviny:
brokolice, cibule červená, slanina uzená, rozinky, ocet vinný červený, olej olivový, jogurt, sůl

Brokolicový salát s rozinkami a slaninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jednoduchá pudinková buchta je úžasně nadýchaná, voní vanilkou a při jejím pečení se obejdete i bez mouky

Video Jánošík – bramborák jinak: Efektní bramborovou placku s volským okem uprostřed si připravte podle videoreceptu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jednoduchá pudinková buchta je úžasně nadýchaná, voní vanilkou a při jejím pečení se obejdete i bez mouky

Video
Jánošík – bramborák jinak: Efektní bramborovou placku s volským okem uprostřed si připravte podle videoreceptu