Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 111 kJ / 505 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,50 g |
Tuky | 6,50 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 235 mg |
Sodík | 235 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso ochutíme solí a pepřem a zprudka zarestujeme na olivovým oleji společně s cibulí, kořením, celým pepřem a bobkovým listem. Podlijeme vodou, kterou osolíme a vaříme do změknutí masa (cca 3 hodiny).
Krok 2: V jiném hrnci rozehřejeme kousek másla a přidáme celý protlak. Následně postupně přidáváme naběračkou vývar z masa. Do omáčky nastrouháme celý perník a provaříme. Omáčku dochutíme dle libosti cukrem, solí, kečupem a skořicí a přidáme smetanu na zjemnění. Do omáčky vložíme maso a celou skořici a alespoň 10 minut provaříme. Skořici vyndáme a můžeme omáčku servírovat.
Zveřejněno 22. 11. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka zahuštěná perníkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MOKB
Moje poznámka
Rajská omáčka zahuštěná perníkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MOKB
Nejnovější recepty
Cottage pizza s celozrnnou moukou
Přidáno před 2 hodinami
Minimuffinky
Přidáno před 13 hodinami
Zapékané pirohy
Přidáno před 17 hodinami
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová panenka plněná slaninou a nivou, smetanový pórek.
Přidáno před 18 hodinami
Husí prsa s bramborovo-hráškovým pyré
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rebarborový koláč
Eva S. před 7 minutami
Pochoutkový salát II
Lasagnesesyrem před 14 minutami
Domácí pletýnky
Zinzi před 16 minutami
Luxusní a rychlý makovník
Nanina před 23 minutami
Máslové sušenky s džemem (Pinterest heart cookies)
Nellach před 2 hodinami
Tvarohové řezy s broskvemi
JanaRas před 2 hodinami
Kulajda se sušenými houbami
Moanka před 11 hodinami
Pečená bylinková vepřová kýta
Tomas_K před 13 hodinami
Sváteční maková bábovka
Eri86 před 13 hodinami
Svěží jahodový dort
Lauri74 před 13 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
protlak rajčatový,
perník na strouhání,
smetana 33%,
cibule,
máslo,
skořice mletá,
kečup sladký,
cukr,
pepř,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř celý,
olej olivový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.