Suroviny pro 16 porcí
16porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 622 kJ / 5 168 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 91,88 g |
Tuky | 327,65 g |
Vláknina | 13,00 g |
Cholesterol | 1,33 g |
Sodík | 5,79 g |
Sůl | 5,30 g |
Sacharidy | 456,32 g |
Postup přípravy
Zvlášť vyšleháme bílky se solí do pevného sněhu. Krok 3: Do vyšlehané pěny po částech přidáváme smíchanou mouku s kakaem, sodou, podmáslím a octem. Nakonec přidáme opatrně tuhý sníh a červené barvivo. Krok 4: Dáme péct do dortové formy o průměru 24 cm. Teplota 180 °C asi 40 min. Krok 5: Na krém vyšleháme smetanu ke šlehání. Jakmile bude polotuhá, přidáme ostatní ingredience a šleháme do zhoustnutí. Krok 6: Korpus po vychlazení z vrchní části odkrojíme na rozdrobení posypu. Zbytek korpusu rozkrojíme na 2 pláty, promažeme krémem. Můžeme obmazat boky i vrchní stranu, kterou posypeme rozdrobeným korpusem.
Zveřejněno 15. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Red Velvet
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZqJJ
Moje poznámka
Red Velvet
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZqJJ
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 3 hodinami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené barbecue fazole
Přidáno před 18 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 18 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 18 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbovo-uzená polévka
Kajkajak před 9 minutami
Tvarůžková pomazánka s tvarohem
ajahaffukfuk před 24 minutami
Zeleninová polévka s kapáním
wimra před 53 minutami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Jirka44 před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
terezachmelirova057 před 1 hodinou
Srbské rizoto (ze školní jídelny)
Kamikadze před 2 hodinami
Dýňovo-mrkvová polévka
llMichaelall před 4 hodinami
Buchta s meruňkami
Sasenka před 4 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
Olympus před 4 hodinami
Kuřecí prsíčka v tatarce
Wikki před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
soda jedlá,
kakao,
máslo,
cukr krupice,
vanilka,
vejce,
podmáslí,
ocet vinný bílý,
potravinářské barvivo,
mascarpone,
sýr philadelphia,
smetana zakysaná,
smetana ke šlehání,
cukr moučkový,
šťáva limetková,
kůra limetková
Komentáře (1)