Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 821 kJ / 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,84 g |
| Tuky | 29,90 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,63 g |
| Sacharidy | 24,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozmícháme vaječný bílek se solamylem a obalíme sumečka nakrájeného na kousky nebo nudličky. Prudce osmažíme na pánvi v rozehřátém oleji, používám ráda arašídový, ale může být i jiný.
Hotové vyndáme stranou, do pánve přidáme dle potřeby ještě lžičku oleje a orestujeme kolečka
pórku. Krok 2: Přidáme jemně nasekaný zázvor a dle chuti chilli papričku, poté přidáme cukr a po minutce ocet. Přilijeme sójovou omáčku a solamyl rozmíchaný ve vývaru. Po zhoustnutí odstavíme, podle potřeby dochutíme solí a podáváme s rýží. Krok 3: Můžeme posypat dle chuti opraženými semínky sezamu a lístky koriandru.
Hotové vyndáme stranou, do pánve přidáme dle potřeby ještě lžičku oleje a orestujeme kolečka
pórku. Krok 2: Přidáme jemně nasekaný zázvor a dle chuti chilli papričku, poté přidáme cukr a po minutce ocet. Přilijeme sójovou omáčku a solamyl rozmíchaný ve vývaru. Po zhoustnutí odstavíme, podle potřeby dochutíme solí a podáváme s rýží. Krok 3: Můžeme posypat dle chuti opraženými semínky sezamu a lístky koriandru.
Zveřejněno 21. 3. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sumeček s pórkem na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R29q
Moje poznámka
Sumeček s pórkem na asijský způsob
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R29q
Nejnovější recepty
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno před 12 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 15 hodinami
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno před 15 hodinami
Mini vaflový špíz
Přidáno před 18 hodinami
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno 17. 6. 2025 20:09
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno 17. 6. 2025 18:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulová polévka
Kajkajak před 21 minutami
Špenát s fazolovými lusky a vejcem
misula29 před 4 hodinami
Balkánská pomazánka
Jaroslav L. před 5 hodinami
Poctivá květáková polévka
P.Ruslana před 6 hodinami
Mrkvový dort
anika.krenkova před 7 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
spamejlik před 8 hodinami
Cookies s čokoládou
Nutelkaa před 9 hodinami
Maďarská vepřová plec
Ivet88 před 9 hodinami
Stir-fry s mletým masem, zelenými fazolkami a červenou paprikou
spamejlik před 11 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 11 hodinami
Suroviny:
sumeček africký,
bílek,
solamyl,
olej arašídový,
olej,
pórek,
zázvor,
chilli paprika čerstvá,
cukr,
ocet rýžový,
omáčka sojová,
vývar kuřecí,
solamyl,
sůl,
semínka sezamová,
koriandr
Komentáře (3)