Kapr na pacovský způsob
Angel 666
Suroviny
- porce z jednoho kapra
- 100 g sušených hub
- 50 g rajského protlaku
- 2 stroužky česneku
- trochu hladké mouky
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- olej
Postup přípravy receptu
Sušené houby předem namočíme a pak je povaříme doměkka. Vypneme a uchováme v teple.
Porce ryby osolíme, opepříme a poprášíme moukou. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a rybu prudce opečeme z obou stran.
Do pánve přidáme houby i s vodou, ve které se vařily, rajský protlak, utřený česnek a trochu drceného kmínu. Necháme chvilku povařit, až se množství tekutiny zredukuje, můžeme vypnout.
Nejlepší příloha jsou americké brambory nebo hranolky.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 239 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kapr na pacovský způsob
K receptu nejsou žádné komentáře.
