Jemné meruňkové muffiny

Montanka Kuchařka: Montanka

12 ks Moučníky , Muffiny 2 názory

Suroviny

60 g cukru krupice
1 meruňkový jogurt (150 g)
1/2 vanilkového cukru
1/2 kypřícího prášku
1 lžička citronové kůry (sušené - čerstvé o trochu méně, je výraznější)
1 vejce (zvlášť žloutek a bílek)
50 ml oleje (příp. rozpuštěného másla)
120 g polohrubé mouky
80 g hladké mouky
4 meruňky
mléko dle potřeby
mletá skořice dle chuti
špetka soli
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Meruňky omyjeme a nakrájíme na malé kostičky.

  2. Do misky dáme všechny "suché" suroviny a promícháme. pak přidáme ostatní suroviny, krom bílku a meruněk. Opět promícháme.

  3. Přimícháme meruňky. Bílek si ušleháme se špetkou soli a lehce vmícháme k těstu.

  4. Těstem plníme vymazanou a vysypanou formu nebo košíčky tak 1 cm pod okraj.

  5. Pečeme do zlatava dle trouby (220° cca 15-20 minut) - vyzkoušíme špějlí, nebo se začnou malinko odchlypovat od krajů.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jemné meruňkové muffiny

Tématické fráze: meruňkové muffiny muffiny merunkové jemné muffiny merunkove mufiny muffiny meruňková jemné vanilkové muffiny vanilkove muffiny s meruňkami muffiny z jemneho tvarohu jemné vanilkové muffiny meruňkový muffin muffiny sušené meruňky měruňkové muffin jemne ovovcne muffiny muffiny z bílků s meruňkami muffiny s překvapením muffiny s meruňkovým krémem muffin merunky muffiny recept

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít