Rybí filé na italský způsob
Suroviny 3 porce
- 750 g rybí filé
- 2 barevné papriky
- 1 konzerva rajčatového pyré - 250ml
- 100 ml bílého vína suché
- cherry rajčátka
- 1 cibule
- čerstvý tymián
- bazalka
- sůl
- pepř
- olivový olej
- citronová šťáva
- petrželka
Postup přípravy receptu
Rybí filátka osušíme a zakápneme citronem.
Na pánvi rozehřejeme olej, rybu zprudka opečeme, osolíme, opepříme, podlijeme vínem, které necháme vyvařit.
Přidáme rajčatové pyré, jemně nakrájenou zeleninu, bylinky a vaříme na mírném ohni cca 15-20 minut.
Hotový pokrm posypeme petrželkou.
Poznámka od kuchařky
Podáváme s bramborem nebo bagetkou.
Kuchařka: maris
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rybí filé na italský způsob
-
to je krásné jídlo
-
Hanca: děkuju za vyzkoušení a mám radost, že chutnalo
-
Dnes jsem vyzkoušela a musím říct, že je to výborná bašta.
-
maris, divím se, že to taky někde neposíláš. Máš krásné fotky i recepty. Nádhera!
-
Moc dobrý recept a krásné fotky
+ -
Fotky jako vždy
krásné a bezvadný recept
+
1-64-64-exact.jpg "pipre")
