Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 016 kJ / 1 199 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 116,39 g |
Tuky | 59,99 g |
Vláknina | 16,76 g |
Cholesterol | 611 mg |
Sodík | 386 mg |
Sůl | 0,71 g |
Sacharidy | 43,50 g |
Postup přípravy
Na papír vedle struhadla dáme cca 1-2 lžíce hrubé mouky na hromádku a vždy po několika strouhnutích tu část těsta v mouce omoučíme a strouháme dál až spotřebujeme všechno těsto. Poté rozprostřeme na papíru a necháme oschnout. Vaříme stejně jako rýži, na malém množství tuku lehce opražíme, zalijeme dvojnásobným množstvím vody, osolíme a uvaříme do měkka. (2 porce) Krok 5: Perkelt podáváme s tarhoňou, noky nebo s chlebem a posypeme ho kolečky cibule.
Zveřejněno 26. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maďarský vepřový perkelt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6OQg
Moje poznámka
Maďarský vepřový perkelt
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6OQg
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce
Přidáno před 55 minutami
Grilovaný ananas s karamelem a zmrzlinou
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené barbecue fazole
Přidáno před 15 hodinami
Marinovaný grilovaný kapr
Přidáno před 15 hodinami
Grilovaná chobotnice
Přidáno před 15 hodinami
Šafránové špízy (šiškebab) na grilu
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňovo-mrkvová polévka
llMichaelall před 1 hodinou
Buchta s meruňkami
Sasenka před 1 hodinou
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
Olympus před 1 hodinou
Kuřecí prsíčka v tatarce
Wikki před 1 hodinou
Poctivá květáková polévka
Alenas23 před 1 hodinou
Drobenková buchta - rychlá
Dycky před 2 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
TondaJ před 2 hodinami
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
chillator před 4 hodinami
Brownies z červené řepy
EvaCh před 4 hodinami
Kynuté knedlíky - meruňkové s tvarohem
Cikitaka před 11 hodinami
Suroviny:
plec vepřová,
sůl,
pepř mletý,
sádlo,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
feferonka,
paprika čerstvá červená,
vývar masový,
vejce,
mouka polohrubá,
mouka hrubá
Komentáře (1)