Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Name: Obalované šťavnaté žampiony z trouby
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g pevných žampionů; 2 vejce; kukuřičný škrob; strouhanka; sůl; pepř; 1/2 lžičky sušeného česneku; olej (nebo sádlo); mletá paprika

Hodnocení receptu je 4,0 (3×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 3 porce

3porce

500 g 500 g pevných žampionů

2 2 vejce

kukuřičný škrob

strouhanka

sůl

pepř

1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku

olej (nebo sádlo)

mletá paprika

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 587 kJ / 379 kcal
Bílkoviny	31,44 g
Tuky	16,20 g
Vláknina	20,83 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	240 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	16,82 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky. ty necháme do polévky. Krok 2: Hlavičky obalíme ve škrobu, vejcích se solí a pepřem a nakonec ve strouhance. Krok 3: Ukládáme na plech s pomaštěným pečícím papírem. Potřeme je olejem smíchaným s paprikou. Krok 4: Dáme plech do vyhřáté trouby na 200 st. a pečeme cca 20 minut. Krok 5: Poté je opět potřeme a dopečeme dozlatova. Neotáčíme.
Podáváme s bramborami a dipem.

Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky. ty necháme do polévky.
Hlavičky obalíme ve škrobu, vejcích se solí a pepřem a nakonec ve strouhance.
Ukládáme na plech s pomaštěným pečícím papírem. Potřeme je olejem smíchaným s paprikou.
Dáme plech do vyhřáté trouby na 200 st. a pečeme cca 20 minut.
Poté je opět potřeme a dopečeme dozlatova. Neotáčíme.
Podáváme s bramborami a dipem.

TIP: Houby a houbaření - sběr hub, jejich zpracování a využití v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 5. 2022

Poznámka autorky mika59

Obalované žampiony z trouby jsou jiné než smažené. Nejsou nasáklé tukem a přitom křupavé. Do strouhanky můžete přidat strouhaný sýr, nebo bylinky. Záleží na chuti. Určitě jsou ale šťavnaté.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NQPK

Šťavnaté zapečené žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Žampiony z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Plněné žampiony ve šťavnatém lůžku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Obalovaná křidélka z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min

Obalované papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MamlajdaD

Obalovaná tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

vaneska 30 min

Zobrazit více

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 30 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Cmunda po kaplicku v mini verzi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mika59 60 min

Žampionový pekáček s novými bramborami a šalotkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk Videorecept

Listové šátečky s náplní z tvarohu, pudingu a meruněk

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku Videorecept

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 60 min

Zobrazit více

Houby

Oběd
Večeře
Běžný den
Houby
Smažení
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 100 korun
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NQPK

Náhodný recept

Zapečené palačinkové nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové lasagne Videorecept

Cuketové lasagne

Přidáno před 23 minutami

Borůvkové koláče podle Míši Landové Videorecept

Borůvkové koláče podle Míši Landové

Přidáno před 2 hodinami

Rychlý kiwi dort

Přidáno před 7 hodinami

Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Plněné zelné závitky v rajské omáčce

Přidáno před 8 hodinami

Ovesná placka s hermelínem z kontaktního grilu

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Hella 6. 11. 2024 20:45

Velmi dobré a šťavnaté. 😊

Marie Svarcova 3. 5. 2022 06:10

mika59 přidala nové fotografie! 2. 5. 2022 20:19

Přečtěte si

Borůvkové koláče podle Míši Landové: Její trik s drobenkou zajistí křupavost. Záleží ale na rychlosti

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak připravit dokonalou zálivku na těstovinový salát: Rozhoduje i správné načasování

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak obalit květák během chvilky podle videa. Z horkovzdušné fritézy je krásně křupavý Hodnocení 77×

Jak obalit květák během chvilky podle videa. Z horkovzdušné fritézy je krásně křupavý

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Co zmizelo z našich talířů: Čevabčiči bylo hitovkou školních i závodních jídelen. Jeho původ vás možná překvapí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bleskový kefírový koláč s ovocem Videorecept

Bleskový kefírový koláč s ovocem

Misad před 50 minutami

Jogurtová bábovka II Videorecept

Jogurtová bábovka II

Ricmond před 54 minutami

Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou

bohdana před 1 hodinou

Křehké meruňkové řezy

Zdenka1 před 2 hodinami

Buřtguláš

magdalenka před 3 hodinami

Cukeťák II Videorecept

Cukeťák II

IvonaSch před 3 hodinami

Rozlítané ražniči

Marcela0123 před 5 hodinami

Rybí filé na másle a česneku

Klivan před 5 hodinami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

vevunkaxr před 5 hodinami

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

Shnekg před 5 hodinami

Suroviny:
žampióny, vejce, škrob kukuřičný, strouhanka, sůl, pepř, česnek sušený, olej, paprika sušená sladká

Obalované šťavnaté žampiony z trouby

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Borůvkové koláče podle Míši Landové: Její trik s drobenkou zajistí křupavost. Záleží ale na rychlosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Borůvkové koláče podle Míši Landové: Její trik s drobenkou zajistí křupavost. Záleží ale na rychlosti