Francouzský salát z ředkviček
Listový salát doplníme ředkvičkami a zalijeme jednoduchou hořčičnou zálivkou s česnekem. Nakonec přidáme křupavé krutony, které salátu dodají strukturu. Vznikne svěží a lehké jídlo vhodné jako rychlá večeře nebo příloha.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 318 kJ / 1 032 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,34 g |
| Tuky | 100,66 g |
| Vláknina | 8,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 223 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 20,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Do misky dáme hořčici, prolisovaný česnek, sůl a část oleje. Dobře promícháme a postupně zašleháme zbytek oleje, aby vznikla hladká zálivka.
Krok 3: Chléb nakrájíme na menší kostičky.
Krok 4: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a opečeme na něm kostičky chleba dozlatova. Necháme je okapat na papírovém ubrousku.
Krok 5: Salát rozebereme na listy, omyjeme a necháme okapat. Natrháme ho na menší kousky. Ředkvičky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka nebo čtvrtiny.
Krok 6: Salát dáme do mísy, přidáme ředkvičky a zalijeme zálivkou. Promícháme.
Krok 7: Na závěr přidáme krutony a ihned podáváme.
Zveřejněno 15. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Francouzský salát z ředkviček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZnvJ
Moje poznámka
Francouzský salát z ředkviček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZnvJ
Nejnovější recepty
Tiramisu cupcakes
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí prsíčka s broskví podle ČSN
Přidáno před 2 hodinami
Avokádový krém s čerstvým kozím sýrem a krevetami
Přidáno před 15 hodinami
Škvarkové placky s klobásou
Přidáno před 16 hodinami
Svěží míchaný salát
Přidáno před 18 hodinami
Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Janok před 3 hodinami
Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem
petr.senel před 12 hodinami
Pikantní salát à la Provence
mika59 před 12 hodinami
Bílková bábovka
mika59 před 12 hodinami
Omáčka na špagety
Vanish před 12 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Barunka_cerna před 13 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou na ledovém salátu
sbrabec před 13 hodinami
Indická luštěninová omáčka Dhal
Barunka_cerna před 13 hodinami
Fazolový salát základní
magdalenka před 15 hodinami
Pečený guláš na medu
borovickalibor2 před 15 hodinami
Tématické fráze:
salat z ředkviček,
francouzsky salat,
francouzský salát recept,
ředkvičkový salát,
salát z ředkviček,
recept na salát z ředkviček a topinek,
misky z ředkviček ozdoba,
francouzský salát z květáku,
fracouzský bramborový salát recept,
francouzské saláty,
fracouzský salát recept
Suroviny:
salát listový,
ředkvičky,
olej olivový,
hořčice plnotučná,
česnek,
sůl,
chléb,
olej
Komentáře (3)