Francouzský salát z ředkviček
Listový salát doplníme ředkvičkami a zalijeme jednoduchou hořčičnou zálivkou s česnekem. Nakonec přidáme křupavé krutony, které salátu dodají strukturu. Vznikne svěží a lehké jídlo vhodné jako rychlá večeře nebo příloha.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 318 kJ / 1 032 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,34 g |
| Tuky | 100,66 g |
| Vláknina | 8,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 223 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 20,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Do misky dáme hořčici, prolisovaný česnek, sůl a část oleje. Dobře promícháme a postupně zašleháme zbytek oleje, aby vznikla hladká zálivka.
Krok 3: Chléb nakrájíme na menší kostičky.
Krok 4: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a opečeme na něm kostičky chleba dozlatova. Necháme je okapat na papírovém ubrousku.
Krok 5: Salát rozebereme na listy, omyjeme a necháme okapat. Natrháme ho na menší kousky. Ředkvičky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka nebo čtvrtiny.
Krok 6: Salát dáme do mísy, přidáme ředkvičky a zalijeme zálivkou. Promícháme.
Krok 7: Na závěr přidáme krutony a ihned podáváme.
Zveřejněno 15. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Francouzský salát z ředkviček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZnvJ
Moje poznámka
Francouzský salát z ředkviček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZnvJ
Nejnovější recepty
Panenka s hořčičnou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Krémová čedarová polévka s gnocchi a slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Tiramisu s jahodami II
Přidáno před 1 hodinou
Jemné bábovičky
Přidáno před 13 hodinami
Jednoduché piškotové řezy
Přidáno před 16 hodinami
Sladké rohlíčky z tortilly z HF
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý švestkový koláč
ondrejhomolka15 před 1 hodinou
Mrkvový salát s hroznovým vínem
[email protected] před 4 hodinami
Vepřová kýta na žampionech
rula77 před 12 hodinami
Zavařené vepřové maso
brtna před 13 hodinami
Srbské rizoto
Harym před 14 hodinami
Karbanátek se sýrem
pazderka83 před 15 hodinami
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Hypnos před 16 hodinami
Pomazánka z paštiky
cookamater před 17 hodinami
Kmínová polévka
cookamater před 17 hodinami
Tématické fráze:
salat z ředkviček,
francouzsky salat,
francouzský salát recept,
ředkvičkový salát,
salát z ředkviček,
recept na salát z ředkviček a topinek,
misky z ředkviček ozdoba,
francouzský salát z květáku,
fracouzský bramborový salát recept,
francouzské saláty,
fracouzský salát recept
Suroviny:
salát listový,
ředkvičky,
olej olivový,
hořčice plnotučná,
česnek,
sůl,
chléb,
olej
Komentáře (3)