Francouzský salát z ředkviček
Listový salát doplníme ředkvičkami a zalijeme jednoduchou hořčičnou zálivkou s česnekem. Nakonec přidáme křupavé krutony, které salátu dodají strukturu. Vznikne svěží a lehké jídlo vhodné jako rychlá večeře nebo příloha.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 318 kJ / 1 032 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,34 g |
| Tuky | 100,66 g |
| Vláknina | 8,16 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 223 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 20,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 2: Do misky dáme hořčici, prolisovaný česnek, sůl a část oleje. Dobře promícháme a postupně zašleháme zbytek oleje, aby vznikla hladká zálivka.
Krok 3: Chléb nakrájíme na menší kostičky.
Krok 4: Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a opečeme na něm kostičky chleba dozlatova. Necháme je okapat na papírovém ubrousku.
Krok 5: Salát rozebereme na listy, omyjeme a necháme okapat. Natrháme ho na menší kousky. Ředkvičky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka nebo čtvrtiny.
Krok 6: Salát dáme do mísy, přidáme ředkvičky a zalijeme zálivkou. Promícháme.
Krok 7: Na závěr přidáme krutony a ihned podáváme.
Zveřejněno 15. 3. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Francouzský salát z ředkviček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZnvJ
Moje poznámka
Francouzský salát z ředkviček
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZnvJ
Nejnovější recepty
Cibulová zavařenina
Přidáno před 4 hodinami
Šafránové rizoto s houbami
Přidáno před 6 hodinami
Řízek z kachních prsíček
Přidáno před 7 hodinami
Lehký krém do dortů ze zakysané smetany a kakaa
Přidáno před 7 hodinami
Pomalu tažené hovězí po burgundsku
Přidáno před 7 hodinami
Moučník s jemnou tvarohovou náplní
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečný linecký koláč
KetyHu před 6 minutami
Cuketový perník
MonikaP. před 39 minutami
Jitrnice s kysaným zelím a bramborem
Khaled před 1 hodinou
Ovesné banánové sušenky
Panova před 2 hodinami
Skořicovo-banánový moučníček
sauron2 před 2 hodinami
Znojemská omáčka
Ivyjg před 3 hodinami
Kynutý koláč s drobenkou
Deelerka před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
sauron2 před 5 hodinami
Segedínský guláš
Deelerka před 5 hodinami
Tématické fráze:
salat z ředkviček,
francouzsky salat,
francouzský salát recept,
ředkvičkový salát,
salát z ředkviček,
recept na salát z ředkviček a topinek,
misky z ředkviček ozdoba,
francouzský salát z květáku,
fracouzský bramborový salát recept,
francouzské saláty,
fracouzský salát recept
Suroviny:
salát listový,
ředkvičky,
olej olivový,
hořčice plnotučná,
česnek,
sůl,
chléb,
olej
Komentáře (3)