Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hobotnica na salatu neboli salát z chobotnice (z Prostřeno)

Name: Hobotnica na salatu neboli salát z chobotnice (z Prostřeno)
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Chorvatská
Ingredients: 500-700 g chobotnice; 1 menší cibule (nejlépe červená); 2-3 velká rajčata; 3 vrchovaté lžíce kaparů; olivový olej; vinný ocet; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Muflonek

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 30 min

90 min (60 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Hobotnica na salatu neboli salát z chobotnice (z Prostřeno), Chobotnicový salát může být lehká letní večeře. Zdroj: Se souhlasem TV Prima — Chobotnicový salát může být lehká letní večeře. Zdroj: Se souhlasem TV Prima

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

500-700 g 500-700 g chobotnice

1 1 menší cibule (nejlépe červená)

2-3 2-3 velká rajčata

3 3 vrchovaté lžíce kaparů

olivový olej

vinný ocet

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 439 kJ / 583 kcal
Bílkoviny	98,33 g
Tuky	8,27 g
Vláknina	6,60 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	496 mg
Sůl	1,20 g
Sacharidy	26,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nahrubo. Rajčata nasekáme. Krok 2: Chobotnici uvaříme doměkka v osolené vodě se lžící octa. Krok 3: Chobotnici nakrájíme na malé kousky, smícháme s cibulí, kapary a ochutíme. Krok 4: Na závěr přidáme nasekaná rajčata a necháme v chladu odležet.

Cibuli nakrájíme nahrubo. Rajčata nasekáme.
Chobotnici uvaříme doměkka v osolené vodě se lžící octa.
Chobotnici nakrájíme na malé kousky, smícháme s cibulí, kapary a ochutíme.
Na závěr přidáme nasekaná rajčata a necháme v chladu odležet.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 5. 2022

Poznámka autorky Muflonek

z Prostřeno

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hobotnica na salatu neboli salát z chobotnice (z Prostřeno)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qqL

Lehký (neboli snadný) bramborový salátek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 40 min

Salát s chobotnicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivvettaa

Caesar salát s krevetami (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 30 min

Carrotcake neboli mrkvový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

camillio 55 min

Majolkové housky neboli pletýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 45 min

Orange chicken neboli pomerančové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aja.g

Zobrazit více

Český kohout (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 120 min

Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 80 min

Tom kha kai (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 90 min

Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 180 min

Šlehaný balkánský sýr (Prostřeno)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 30 min

Filírované kachní prsíčko s višňovou omáčkou a bramborovým fondantem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 140 min

Zobrazit více

Saláty
Masové saláty

Svačina
Večeře
Prostřeno
Chorvatská kuchyně
Vaření
Letní recepty
Běžný den
Slané chutě
Snadné recepty
Grilování a BBQ

Moje poznámka

Hobotnica na salatu neboli salát z chobotnice (z Prostřeno)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2qqL

Náhodný recept

Řízky jikernáčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Slaný snídaňový koláč z tortilly Videorecept

Slaný snídaňový koláč z tortilly

Přidáno před 1 hodinou

Jemná rybičková pomazánka

Přidáno před 8 hodinami

Koláčky s dvojí náplní zadělávané majonézou

Přidáno před 11 hodinami

Kuřecí kapsy plněné šunkou a uzeným sýrem, pečený květák a česnekový dip

Přidáno před 11 hodinami

Trhaná krkovice

Přidáno před 12 hodinami

Hráškový krém bez mouky se smetanou a křupavou slaninou

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

magdalenka 25. 5. 2022 14:24

Uvarenú pokrájanú chobotnicu ešte ochutíme aj octom? Alebo len olej, pepŕ? Ďakujem.

Muflonek přidala novou fotografii! 25. 5. 2022 06:19

Přečtěte si

KVÍZ: Poznáte v obchodě pravé máslo od jeho náhražek? Otestujte se, zda nenaletíte na triky obchodníků

Česká klasika: Bramboráky podle tradičního receptu. Dokonale ochucené majoránkou a česnekem a báječně křupavé

Holandský sýrový salát podle ČSN: Tato retro pochoutka patří do bufetového papíru Hodnocení 119×

Holandský sýrový salát podle ČSN: Tato retro pochoutka patří do bufetového papíru

Jak na dokonalé bramborové knedlíky nejen ke kachně: Jeden recept a užitečné rady, podle kterých to zvládnete taky

Hitem TikToku je smažení v soli: Starý středomořský trik zajistí skvěle šťavnaté maso a čistou kuchyň

Co dodá panence skvělou chuť? Naplňte ji výbornou nivou a jemně kyselými sušenými rajčaty. Výsledek bude perfektní

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Prostřeno z Chorvatska: Dnes bude vařit „jadranská snoubenka“ Blanka Čechová. Tohle je její pljeskavica

Nejnovější články

Už jste jedli šunkoflekozelo? Vylepšená klasika školních jídelen i obědů u babičky chutná skvěle. Prozradíme vám, jak na ni

Hitem TikToku je smažení v soli: Starý středomořský trik zajistí skvěle šťavnaté maso a čistou kuchyň

Jak na dokonalé bramborové knedlíky nejen ke kachně: Jeden recept a užitečné rady, podle kterých to zvládnete taky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Francouzský hruškový koláč Videorecept

Petraska před 13 hodinami

Maminčina ořechová bábovka Videorecept

Maminčina ořechová bábovka

Priserka před 14 hodinami

Bábovka šlehačková čtyřvaječná

sab.pol@ před 14 hodinami

Domácí houstičky Videorecept

Domácí houstičky

Vratis před 14 hodinami

Babiččin trhanec s jablky

Jandulka18 před 14 hodinami

Piškotový svítek do polévky

Kajkajak před 14 hodinami

Salátový losos

Kajkajak před 14 hodinami

Suroviny:
chobotnice, cibule, rajče, kapary, olej olivový, ocet vinný, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Filírované kachní prsíčko s višňovou omáčkou a bramborovým fondantem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Muflonek 140 min

Ovesné minilívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucis

Sušenky s aroma pomerančového květu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel

Segedínský guláš z trouby s uzenou vůní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Segedín z kuřecích drobů bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 60 min