){kind=small}
Český kohout (z Prostřeno)
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 564 kJ / 852 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,15 g |
| Tuky | 1,37 g |
| Vláknina | 26,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 74 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 175,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kohouta naporcujeme, okořeníme dle chuti a pečeme 1,5 hodiny v remosce. Nedáváme žádný tuk, kohout pustí dost šťávy, občas otočíme, aby se opekl ze všech stran.
Krok 2: Uvaříme brambory ve slupce a před podáváním je oloupeme.
Krok 3: Zelí slijeme a necháme okapat. Na sádle orestujeme cibuli, zaprášíme hladkou moukou, přidáme zelí a zalijeme 2 hrnky vody. Okořeníme, přidáme kmín a dusíme doměkka.
Krok 4: Upečeného kohouta podáváme s bramborami a zelím.
Zveřejněno 10. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Český kohout (z Prostřeno)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpMA
Moje poznámka
Český kohout (z Prostřeno)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpMA
Nejnovější recepty
Letní špenátový salát
Přidáno před 2 hodinami
Krémové gnocchi s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Twister s kuřecími nudličkami
Přidáno před 6 hodinami
Gnocchi na způsob kuřete na paprice
Přidáno před 7 hodinami
Krémová čočka na středomořský způsob
Přidáno před 9 hodinami
Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Honzovy buchty (jemné a vláčné)
michaal před 12 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
oldboy před 40 minutami
Sterilované bílé zelí
oldboy před 44 minutami
Pizza šneky
oldboy před 48 minutami
Rychlá kuřecí „znojemská“ omáčka
MarinetteQueen3 před 2 hodinami
Chutné vafle
Petulice před 3 hodinami
Domácí vafle
Petulice před 4 hodinami
Rarášci s hříbky
Panova před 6 hodinami
Holandské řízky
Andysek92 před 6 hodinami
Suroviny:
kohout,
brambory,
zelí kysané,
koření,
mouka hladká,
cibule,
sádlo,
kmín celý,
sůl,
pepř
Komentáře (1)