){kind=small}
Český kohout (z Prostřeno)
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 564 kJ / 852 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,15 g |
| Tuky | 1,37 g |
| Vláknina | 26,53 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 74 mg |
| Sůl | 0,02 g |
| Sacharidy | 175,64 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kohouta naporcujeme, okořeníme dle chuti a pečeme 1,5 hodiny v remosce. Nedáváme žádný tuk, kohout pustí dost šťávy, občas otočíme, aby se opekl ze všech stran.
Krok 2: Uvaříme brambory ve slupce a před podáváním je oloupeme.
Krok 3: Zelí slijeme a necháme okapat. Na sádle orestujeme cibuli, zaprášíme hladkou moukou, přidáme zelí a zalijeme 2 hrnky vody. Okořeníme, přidáme kmín a dusíme doměkka.
Krok 4: Upečeného kohouta podáváme s bramborami a zelím.
Zveřejněno 10. 5. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Český kohout (z Prostřeno)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpMA
Moje poznámka
Český kohout (z Prostřeno)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DpMA
Nejnovější recepty
Sloní slzy s banánem a ořechy
Přidáno před 7 hodinami
Krémové těstoviny s opečenou klobásou
Přidáno před 7 hodinami
Mrkvovo-petrželová pomazánka na chlebíčky
Přidáno před 9 hodinami
Bramborovo-smetanové ragú
Přidáno před 13 hodinami
Fit jablečná roláda z mozzarelly
Přidáno před 14 hodinami
Vepřové ledvinky s rýží
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vajíčkový salát s hermelínem a jablkem
Sahula před 1 hodinou
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Evellinka před 2 hodinami
Mrkvová polévka
ValentineCZ před 2 hodinami
Banánová buchta s ořechovým posypem
[email protected] před 3 hodinami
Ovesné sušenky
HelenaSenfeldova před 3 hodinami
Mini listové zákusky s krémem
hoskova před 3 hodinami
Máslový korpus na dort
jahodp před 3 hodinami
Kakaový olejový korpus na dort
jahodp před 3 hodinami
„Boloňská“ omáčka ze sójového granulátu
Sada22 před 5 hodinami
Nejlepší špenát
Jirix1 před 6 hodinami
Suroviny:
kohout,
brambory,
zelí kysané,
koření,
mouka hladká,
cibule,
sádlo,
kmín celý,
sůl,
pepř
Komentáře (1)