Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 289 kJ / 1 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,08 g |
| Tuky | 85,28 g |
| Vláknina | 45,02 g |
| Cholesterol | 584 mg |
| Sodík | 396 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 102,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolicu rozoberieme na ružičky a v osolenej vode povaríme 5 minút. Potom ju vyberieme a necháme odkvapkať.
Krok 2: Na male opražíme múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania rozvaríme na hladký bešamel. Necháme prechladnúť.
Krok 3: Potom do bešamelu vložíme na menšie kúsky prekrájané ružičky brokolie.
Krok 4: Pridáme žĺtky, osolíme, okoreníme a premiešame.
Krok 5: Nakoniec primiešame sneh z bielkov.
Krok 6: Zmes rozdelíme do vymastených pudingových formičiek.
Krok 7: Vložíme do rúry a pečieme na 170 °C asi 30 minút.
Krok 8: Na omáčku orestujeme na oleji nasekaný cesnak.
Pridáme na malé kocky nakrájané paradajky, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky.
Pomaly, čiastočne prikryté, varíme na slabom plameni asi 40 minút. Krok 9: Nákyp vyklopíme opatrne z formičiek a podávame s paradajkovou omáčkou.
Pridáme na malé kocky nakrájané paradajky, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky.
Pomaly, čiastočne prikryté, varíme na slabom plameni asi 40 minút. Krok 9: Nákyp vyklopíme opatrne z formičiek a podávame s paradajkovou omáčkou.
Zveřejněno 2. 6. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Rqg3
Moje poznámka
Brokolicový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Rqg3
Nejnovější recepty
Kabak Dolması - turecká plněná cuketa
Přidáno před 7 hodinami
Lotuskový dort s mascarpone krémem
Přidáno před 8 hodinami
Cíferské maso
Přidáno před 8 hodinami
Sváteční bramborová kaše
Přidáno před 10 hodinami
Jednoduché kuřecí kousky na slanině
Přidáno před 10 hodinami
Fořtův řízek
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové jahodové knedlíky
Lucie1989 před 2 hodinami
Muffiny s čokoládou
ivetab039 před 3 hodinami
Gnocchi se slaninou a švestkovou omáčkou
Jan Nemec před 3 hodinami
Plněná kuřecí stehna se žampionovou směsí
knihomolka před 4 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 6 hodinami
Bublanina s jahodami a mandlemi
Mirellin před 6 hodinami
Bublanina z kefíru
Ilona71 před 6 hodinami
Domácí paštika z vepřových jater
Ewulin před 6 hodinami
Katův šleh po mém
Stefi.f před 6 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
vanilj před 7 hodinami
Suroviny:
brokolice,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
vejce,
pepř,
sůl,
olej,
česnek,
koření oregáno,
rajče,
pepř,
sůl
Komentáře (3)