Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 289 kJ / 1 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,08 g |
| Tuky | 85,28 g |
| Vláknina | 45,02 g |
| Cholesterol | 584 mg |
| Sodík | 396 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 102,81 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brokolicu rozoberieme na ružičky a v osolenej vode povaríme 5 minút. Potom ju vyberieme a necháme odkvapkať.
Krok 2: Na male opražíme múku, zalejeme mliekom a za stáleho miešania rozvaríme na hladký bešamel. Necháme prechladnúť.
Krok 3: Potom do bešamelu vložíme na menšie kúsky prekrájané ružičky brokolie.
Krok 4: Pridáme žĺtky, osolíme, okoreníme a premiešame.
Krok 5: Nakoniec primiešame sneh z bielkov.
Krok 6: Zmes rozdelíme do vymastených pudingových formičiek.
Krok 7: Vložíme do rúry a pečieme na 170 °C asi 30 minút.
Krok 8: Na omáčku orestujeme na oleji nasekaný cesnak.
Pridáme na malé kocky nakrájané paradajky, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky.
Pomaly, čiastočne prikryté, varíme na slabom plameni asi 40 minút. Krok 9: Nákyp vyklopíme opatrne z formičiek a podávame s paradajkovou omáčkou.
Pridáme na malé kocky nakrájané paradajky, osolíme, okoreníme, pridáme bylinky.
Pomaly, čiastočne prikryté, varíme na slabom plameni asi 40 minút. Krok 9: Nákyp vyklopíme opatrne z formičiek a podávame s paradajkovou omáčkou.
Zveřejněno 2. 6. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brokolicový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Rqg3
Moje poznámka
Brokolicový nákyp
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Rqg3
Nejnovější recepty
Zapečený chřest s bešamelem a křupavou strouhankou
Přidáno před 13 hodinami
Kynuté špenátové placičky (lívance)
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí nudličky na paprice podle Saskie Burešové
Přidáno před 16 hodinami
Krémové rajčatové orzo se sýrem
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené noky s mletým masem a listovým špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Řízky v kapustovém těstíčku
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohové lívance
dragon123555 před 50 minutami
Tvarohové řezy, velmi šťavnaté
@Annciii před 7 hodinami
Základní piškotové těsto
Napalsko před 7 hodinami
Kynuté koláče s drobenkou
AndreaAbb před 9 hodinami
Pizza bez droždí
Hypnos před 10 hodinami
Vláčný mrkvový dort
Mart1neek před 10 hodinami
Těsto na pizzu
[email protected] před 11 hodinami
Bramborové halušky s houbami
Rradka před 11 hodinami
Rybízový koláč s podmáslím
ClaireFalcon před 13 hodinami
Bratislavský guláš
Petra Dvor. před 13 hodinami
Suroviny:
brokolice,
máslo,
mouka hladká,
mléko,
vejce,
pepř,
sůl,
olej,
česnek,
koření oregáno,
rajče,
pepř,
sůl
Komentáře (3)