Domácí trdelník
Trdelníky se rozšířily z venkovských poutí i do měst a všude jsou oblíbené. Ale není nad to, udělat si svůj trdelník doma a ochutit si ho podle svého. Množství podle tohoto receptu stačí tak akorát na "zkušební vzorek".
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 608 kJ / 2 057 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 51,48 g |
Tuky | 91,11 g |
Vláknina | 11,04 g |
Cholesterol | 768 mg |
Sodík | 517 mg |
Sůl | 1,25 g |
Sacharidy | 252,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maslo, masť a žĺtky vyšľaháme a spolu s ostatnými ingredienciami pripravíme kysnuté cesto, ktoré necháme 30-45 minút kysnúť.
Krok 2: Z cesta si pripravíme valčeky, ktoré navinieme na formu. Konce založíme. Cestové valčeky mierne na forme rozvaľkáme, aby sa valčeky spojili. Potrieme maslom a necháme 15 minút nakysnúť.
Krok 3: Pečieme 20-25 minút pri 200°C. Počas pečenia 2x pootočíme formou a raz potrieme maslom.
Krok 4: Po dopečení opäť potrieme maslom a obalíme v cukrovej zmesi. Trdelník opatrne zosunieme z formy.
Obaľovať môžeme aj v iných zmesiach, podľa chuti (orechy a pod).
Obaľovať môžeme aj v iných zmesiach, podľa chuti (orechy a pod).
Zveřejněno 7. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí trdelník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axwj
Moje poznámka
Domácí trdelník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Axwj
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno před 1 hodinou
Cuketová směs na cokoli
Přidáno před 6 hodinami
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno před 8 hodinami
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno 1. 7. 2025 13:00
Dort Oreo bez vajec
Přidáno 1. 7. 2025 09:58
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s uzeným a cibulí
Elen0766 před 27 minutami
Bábovka Ing. Petr
Veronika834 před 1 hodinou
Tvarohovo-citrónová bábovka
Lendoulinecek před 2 hodinami
Bramborové noky (gnocchi) se smetanou a sušenými rajčaty
NikolaP před 3 hodinami
Kuřecí stehna po provensálsku
E. J. K. před 4 hodinami
Královské žampiony
Lenka1980 před 4 hodinami
Ovocné knedlíky z tvarohového těsta II
Linda 989 před 5 hodinami
Hlíva se žampiony na smetaně
Lenka1980 před 5 hodinami
Debrecínská hrachová polévka
Sally.K51 před 5 hodinami
Tématické fráze:
domaci trdelnik,
recept na domácí trdelník,
recept na trdelnik,
trdelnik recept,
domáci trdelnik recept,
recepty domácí trdelník,
forma na trdelnik,
nejlepší domácí trdelníky,
skalický trdelník,
trdeľník,
tescoma trdelník recept,
recept na domácí trdelníky,
skalický trdelník recept,
recept trdelník,
recept domácí trdelník,
domácí trdelníky,
tescoma trdelník,
trdelník z domácí pekárny,
trdelníky recept,
trdelniky
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
máslo,
sádlo,
cukr moučkový,
droždí,
žloutek,
sůl,
cukr krupice,
skořice,
cukr vanilkový
Komentáře (29)
jakoukoliv delší plechovku obalit alobalem a trochu potřít máslem
Opravdu se dá srovnávat s pravým SKALICKÝM ????? A kde seženu formu?
tejaja: miluju jakýkoliv moučník se skořicí, a trdelníky mám velmi ráda
Posílám bodík
Inak tá Tescoma mi žerie nervy tiež. Chodím do nej pravidelne očumovať, mám ju v Auparku, bohužiaľ hneď oproti plavárni, kde som denne.