Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tatarská omáčka jinak

Name: Tatarská omáčka jinak
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 natvrdo uvařená vejce; 1 menší uvařená brambora; 6 lžic bílého jogurtu - 10%; 1 menší sladkokyselá okurka; 1/2 menší cibule; sůl; cukr (podle potřeby); mletý pepř (podle potřeby)

Anna Kocikova

6 názorů

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

31. 10. 2022 20:24

3 3 natvrdo uvařená vejce

1 1 menší uvařená brambora

6 lžic 6 lžic bílého jogurtu - 10%

1 1 menší sladkokyselá okurka

1/2 1/2 menší cibule

sůl

cukr (podle potřeby)

mletý pepř (podle potřeby)

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 766 kJ / 422 kcal
Bílkoviny	32,33 g
Tuky	24,01 g
Vláknina	3,20 g
Cholesterol	786 mg
Sodík	346 mg
Sůl	0,69 g
Sacharidy	18,15 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vejce a bramboru nakrájíme na kousky.
Cibuli nakrájíme nadrobno a okurku nastrouháme na jemném struhadle.
Vejce, bramboru a jogurt důkladně rozmixujeme.
Přidáme cibuli a okurku, promícháme a podle potřeby dochutíme.
Podáváme vychlazené jako dip k různě upravenému masu nebo bramborám.
Také se hodí na přípravu vaječného salátu.
Jak vyrobit domácí tatarskou omáčku