Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 860 kJ / 3 552 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 94,89 g |
| Tuky | 117,39 g |
| Vláknina | 20,16 g |
| Cholesterol | 955 mg |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,53 g |
| Sacharidy | 518,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse prosejeme hladkou mouku, uděláme důlek a do něj nasypeme cukr. Na něj rozdrobíme droždí a zalijeme teplým mlékem.
Krok 2: Až droždí nabobtná, přidáme žloutky, citronovou kůru, sůl, změklé máslo a zaděláme těsto.
Můžeme vymísit ručně, nebo vše smíchat v robotu, za použití háku na těsto.
Až je těsto hladké, necháme na teplém místě vykynout. Krok 3: Když těsto zdvojnásobí objem, rozválíme ho na kruh, který dál rozdělíme na 12 stejných trojúhelníků. Každý smotáme směrem od širší strany k užší a konce rohlíku lehce zatočíme. Uložíme na plech s pečicím papírem. Krok 4: Potřeme vajíčkem a posypeme mákem. Po 10 minutách kynutí upečeme. Krok 5: Pečeme na 180 stupňů asi 15 minut. Já peču déle, máme radši křupavé a vypečené makovky.
Můžeme vymísit ručně, nebo vše smíchat v robotu, za použití háku na těsto.
Až je těsto hladké, necháme na teplém místě vykynout. Krok 3: Když těsto zdvojnásobí objem, rozválíme ho na kruh, který dál rozdělíme na 12 stejných trojúhelníků. Každý smotáme směrem od širší strany k užší a konce rohlíku lehce zatočíme. Uložíme na plech s pečicím papírem. Krok 4: Potřeme vajíčkem a posypeme mákem. Po 10 minutách kynutí upečeme. Krok 5: Pečeme na 180 stupňů asi 15 minut. Já peču déle, máme radši křupavé a vypečené makovky.
Zveřejněno 11. 2. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Makové vypečené loupáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RgWV
Moje poznámka
Makové vypečené loupáčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RgWV
Nejnovější recepty
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 11 minutami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 2 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Vánoční oplatky
Přidáno před 21 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno 17. 12. 2025 11:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílkový chlebíček
Jajav před 1 hodinou
Zelná polévka strýce Jiřího
Vaha 1972 před 2 hodinami
Zapečená krkovička se žampiony a zakysanou smetanou
Ivet88 před 2 hodinami
Jemné kokosové cukroví
Verunkavh před 2 hodinami
Klášterské řezy
Anickamanicka před 3 hodinami
Vánoční štola z tvarohového těsta
Hanina_ před 5 hodinami
Vánoční cukroví
fragolina před 10 hodinami
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 15 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 16 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 16 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
máslo,
mléko,
žloutek,
droždí,
kůra citronová,
sůl,
vejce,
mák
Komentáře (3)