Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví

Name: Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 2 kuřecí stehna bez kůže; 2 střední mrkve; 1 cibule; 350 ml černého piva; Marináda:; 4 stroužky česneku; 1 lžíce sójové omáčky; 2 lžíce ostrého kečupu; 1 lžíce dijonské hořčice; 2 lžíce oleje; 1 lžíce vinného octa; 1 lžička sladké papriky; šťáva z 1 citronu; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 398 kJ / 573 kcal
Bílkoviny	7,47 g
Tuky	25,75 g
Vláknina	11,98 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,65 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	56,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme ve větší míse ingredience na marinádu, důkladně promícháme. Krok 2: Stehna vidličkou jemně propícháme, dáme do marinády, pořádně promícháme a necháme v chladu alespoň dvě hodiny, nejlépe přes noc, uležet. Krok 3: Poté dáme do remosky na nudličky nakrájenou cibuli a maso společně s marinádou a podlijeme polovinou piva. Necháme péct cca 30 minut za občasného přilévání a podlévání zbytkem piva a výpekem. Krok 4: Přidáme na kousky nakrájené oloupané mrkve.
Pečeme dalších 30 minut nebo dokud není maso hotové a mrkev měkká. Krok 5: Podáváme s hranolky, ale je možné přidat brambory, bramborovou kaši, pečivo apod.

Smícháme ve větší míse ingredience na marinádu, důkladně promícháme.
Stehna vidličkou jemně propícháme, dáme do marinády, pořádně promícháme a necháme v chladu alespoň dvě hodiny, nejlépe přes noc, uležet.
Poté dáme do remosky na nudličky nakrájenou cibuli a maso společně s marinádou a podlijeme polovinou piva. Necháme péct cca 30 minut za občasného přilévání a podlévání zbytkem piva a výpekem.
Přidáme na kousky nakrájené oloupané mrkve.
Pečeme dalších 30 minut nebo dokud není maso hotové a mrkev měkká.
Podáváme s hranolky, ale je možné přidat brambory, bramborovou kaši, pečivo apod.

TIP: Jak péct v remosce

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 2. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN1O2

Kuřecí stehna na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Kuře na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zizala 90 min

Kuře na černém pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Denisa

Kýta na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 90 min

Krkovička na černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

jabl.ko

Buřty na černém pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Jurgen.k 60 min

Zobrazit více

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 45 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 55 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Lenčin zapečený květák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Citrusy
Zelenina
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Oběd
Večeře
Remoska
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty

Moje poznámka

Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PN1O2

Náhodný recept

Brambory zapečené s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sidera 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Houbová polévka s kroupami a koprem

Přidáno před 1 hodinou

Tatarská omáčka domácí

Přidáno před 3 hodinami

Proteinové vafle

Přidáno před 4 hodinami

Meruňkový koláč

Přidáno před 19 hodinami

Rýže s kuřecím masem, pečenou dýní a květákem

Přidáno před 20 hodinami

Cuketové lečo s klobáskou

Přidáno 24. 6. 2025 12:02

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 17. 2. 2023 10:17

dobrý recept

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 16. 2. 2023 15:51

Přečtěte si

Hit internetu: Berry coffee dobylo sociální sítě. Káva s lesními plody je na léto jako dělaná

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu Hodnocení 6×

Patnáctiminutový koláč s jahodami a ricottou: sladká chuť léta v moderním provedení

Připravte si katův šleh i na chalupě: Výborné pikantní jídlo s lečem ze sklenice je jednoduché a rychle hotové

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zapečené palačinky se špenátem Videorecept

Zapečené palačinky se špenátem

LuciLucie před 1 hodinou

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

radekfiala před 3 hodinami

Úžasný tvarohový moučník ke kávě Videorecept

Úžasný tvarohový moučník ke kávě

Petik05 před 15 hodinami

Koprová polévka s tarhoňou

lenka64892 před 17 hodinami

Záhorácký závitek Videorecept

vanilj před 20 hodinami

Báječný perník Videorecept

Báječný perník

Lunaskira před 21 hodinami

Čínská "červená" polévka

Sporerova před 21 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, mrkev, cibule, pivo černé, česnek, omáčka sojová, kečup ostrý, hořčice dijonská, olej, ocet vinný, paprika sušená sladká, šťáva citronová, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Smažák v paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Čočkový salát se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka

Gemerské koule II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

pipre 45 min

Arabský pita chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

aisha 20 min

Kuřecí stehna na černém pivu s mrkví

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno