Čočkový salát se smetanou

magdalenka Kuchař: magdalenka

Saláty 21 názorů

Suroviny

300 g čočky
2 cibule
bobkový list
voda
sůl
pepř
1 PL horčice
200 ml zakysané smetany
citrónová šťáva
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Šošovicu uvaríme s bobkovým listom, ku koncu osolíme, cibuľu pokrájame a sparíme vriacou vodou. Necháme všetko vychladnúť.

  2. V smotane rozmiešame horčicu, čierne korenie, citrón, soľ, zmiešame so šošovicou a cibuľou. necháme dobre v chlade odstáť.

  3. často robím obyčajnú verziu:

    Uvarená šošovica k tomu cibuľa, zmiešané, k tomu ocot, cukor, soľ, olej - odstáť.

Poznámka

Podávame ako prílohu napr. ku grilovanému mäsu, príp. aj ako samostatné jedlo, s topinkou a pod.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čočkový salát se smetanou

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Anci, teší ma...

    Odpovědět

  • anci anci(neregistrovaný)

    dělala jsem dnes a měl velký úspěch! díky za recept:-p

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    :-p;-) to vypadá dobře, určitě vyzkouším, čočkový salát dělám, ale jiný:yes::-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Elizka, nič si z toho nerob, to poznám...moje deti to tiež nemali radi a odmietali. Tak som si odobrala trochu uvarenej šošovice a spravila si šalát pre seba...

    Odpovědět

  • Iljusa Iljusa

    No ty mi ale děláš chutě - v nejbližší době vyzkouším ;-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Magdalenko, ani se neptej, jak to dopadlo...:-8 Přišla jsem z práce, čočka namočená, tak jsem zapla plotýnku, uvařila a pak jsem si řekla, že vlastně nemám energii prosazovat nějaké novinky, když nakyselo s cibulovou jíškou chutná všem a vždy... Dostali k tomu párek a byli spokojení. ;-) Tak snad podruhé, zmeškala jsem příležitost, ale opravdu jsem dnes padala...:-8

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    to bude dobrotka..určitě vyzkouším:-p:yes:+7

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Elizko, ja tú cibuľu vhodím obyčajne do vriacej vody a hneď scedím. Ostane chrumkavá, ale nepáli, nie je taká ostrá a myslím, že nedráždi ani žalúdok. Neviem, aká je u vás šošovica, mne sa uvarila za 30 - 40 minút bez namáčania...
    Som zvedavá na referencie...

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Hotovo. ;-) Smetanu mám i ke šlehání, i zakysanou, a tu cibuli asi trochu proženu rozpáleným sádlem. ;-) Jo a Líza si k tomu na zítra žádá párek...:-/ Děti jsou zvláštní živočichové...:-D (to říká moje máma...):-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Hele, víš co? Já jdu namočit čočku na zítra. Sice jsme ji včera pojedli symbolicky - předkrmově u rodičů, ale tak úplně jsme si ji neužili... A se smetanou už vůbec ne...;-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Eliz, ja aj keď robím šošovicu na kyslo, robím so smotanou...je to jemnejšie.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Rebi, vajce na tvrdo alebo kúsok klobásy a je to vylepšené hneď...:-D

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    mňám..to vypadá:-p:yes::yes::yes:a kúštinek uzeninky by tam taky šel,nee;-):-?:-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Milá Karolinka (neregistrovaný/á), nič som nevymyslela, všetko na svete už, zrejme, bolo vymyslené. Ďakujem za milý komentár a zdravím babičku. Asi s ňou mám podobné chute.

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Mňa by to teda nenapadlo...síce fazulový šalát robievam,ale zo šošovice som ešte nejedla:-Opre mňa je to novinka a čo najskôr vyskúšam;-)

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: čočkový salát čočkový salát se zakysanou smetanou cockovej salat čočkový salát s kysanou smetanou recept na čočkový salát fazulový salát čočkový salát se se zakysanou smetanou čočkový sal čočkový salát recepty cockovy salat od babicky čočkový salát s zakysanou smetanou čočka se zakysanou smetanou se smetanou recept čočkový salát čočkový sa čočkový salát ze zakysanou smetanou novoroční čočka se zakysanou smetanou čočkový salát se zakysanou smetanou recept salát z červené čočky se zakysanou smetanou čo zo smetanou

Zapomněl/a jsem heslo