Marinované maso s domácími hranolky
Na křupavé hranolky a šťavnaté maso nemusíte nutně jen do restaurace. Přinášíme vám recept na domácí bramborové hranolky s naloženým kuřecím masem na nudličky. Se salátovou oblohou a dobrým dipem máte o slavnostní pokrm jednoduše vystaráno.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 107 kJ / 982 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 116,07 g |
| Tuky | 16,70 g |
| Vláknina | 12,67 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 6,00 g |
| Sůl | 14,73 g |
| Sacharidy | 86,03 g |
Postup přípravy
Necháme cca 15 minut provařit v osolené vodě, poté scedíme a lehce osušíme v papírové utěrce. Krok 2: Uvařené hranolky vyskládáme na plech vyložený pečicím papírem, posypeme sušeným česnekem, solí a lehce postříkáme olejem. Krok 3: Hranolky pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C cca 40 minut na horkovzduch. Krok 4: Maso naložíme do směsi cukru, soli, sójové omáčky a worcesteru a necháme alespoň hodinu marinovat v lednici. Krok 5: Naložené maso pak pozvolna restujeme na malém množství oleje nebo nasucho cca 10 minut.
Zveřejněno 20. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Marinované maso s domácími hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRZKY
Moje poznámka
Marinované maso s domácími hranolky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRZKY
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 13 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 14 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 15 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 15 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 17 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 17 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 17 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 17 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 21 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 21 hodinami
Suroviny:
brambory,
česnek sušený,
sůl,
olej,
maso,
cukr,
sůl,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
olej
Komentáře (1)