Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hranolky z trouby

Hodnocení receptu je 4,6 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Merylas Merylas

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Do většího hrnce napustíme vodu a přivedeme na plotně k varu, vodu osolíme. Mezitím oloupeme brambory a nakrájíme na širší (buclaté) hranolky. Vhodíme je do vařící vody a zhruba 4 minuty vaříme, aby byly ještě lehce nedovařené. Pak je scedíme, propláchneme studenou vodou, necháme okapat a osušíme v utěrce. Krok 2: Na plech dáme teflonovou fólii nebo papír na pečení a lehce potřeme olejem. Osušené hranolky opatrně promícháme v míse se solí a troškou oleje. Pak je v jedné vrstvě rozprostřeme na plechu. Vložíme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme cca 15 minut. Můžeme použít i horkovzduch, tam bude potřeba teplota 180°C. Pak plech vyjmeme, hranolky promícháme a vložíme zpět na cca 10 minut. Nakonec zapneme gril a hranolky necháme lehce zezlátnout. Trvá to zhruba 3-5 minut. Krok 3: Po upečení ihned konzumujeme.

Zveřejněno 19. 10. 2020

Poznámka autorky Merylas

Zdroj receptu: Prima Fresh

Hranolky lze před pečením i ochutit, třeba rozmarýnem, česnekem, paprikou.

Tento postup je trochu pracnější, ale možná vám budou tyto hranolky více chutnat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hranolky z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zLp5

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hranolky z trouby

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zLp5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

MamlajdaD:
No, ale takto se zemáky předpřipravovaly ("krásné" slovo, že :-8 od nepaměti :yes:

Merylas: S tím předvářením je to moc zajímavý receptík, :yes::yes: jen co bude první příležitost, tak vyzkouším! <3 :-K:-K:-K

Suroviny:
brambory, sůl,

Přidat fotografie receptu