Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Maso - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie472 kJ / 113 kcal
Bílkoviny21,00 g
– z toho živočišné bílkoviny21,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky3,20 g
– nasycené0,77 g
– nenasycené1,62 g
–– mononenasycené1,36 g
–– polynenasycené0,26 g
––– omega 30,01 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 40 mg
Sodík 52 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy0,00 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Zavařené maso

Zavařené maso

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nejčastěji se zavařuje ovoce, zeleninu nebo houby. Zkoušeli jste ale konzervovat maso ve vlastní šťávě? Rychlá večeře nebo jídlo na cesty bude vždy po ruce. Zavařené…

Svetlana

180 min

Cikánské řízky Videorecept

Cikánské řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Řízek nemusí být jen klasický plátek masa obalený v trojobalu. Vyzkoušejte řízky po cikánsku - maso nakrájené na nudličky, cibule, pikantní těstíčko. Během chvilky…

matysek

30 min

Cibulová omáčka od babičky

Cibulová omáčka od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Cibuli nakrájíme, jemně podusíme, přidáme libovolné maso (já používám nejčastěji vepřové kotlety nebo kuřecí prsa) samozřejmě nasolené. Orestujeme z obou stran.Zalijeme…

fraudidi

60 min

Rozlítaní ptáčci

Rozlítaní ptáčci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Na oleji osmažíme cibuli do sklovita, poté přidáme na plátky nakrájené a mírně naklepané (osolené, opepřené, potřené hořčicí) maso. Opečeme ho a zalijeme vývarem, pak…

Dušená kapusta

Dušená kapusta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Osmahneme 1-2 pokrájené cibule.Na cibuli vložíme na proužky nakrájenou kapustu.Osolíme, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka."Nepovinně" zahustíme (podle toho, kolik…

Rybí karbanátky v nálevu

Rybí karbanátky v nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Rybí karbanátky upečené do zlatova necháme vychladnout.Připravíme nálev a vaříme 5 minut. Nálev necháme vychladnout.Karbanátky skládáme do vhodné nádoby nebo sklenic.…

Cuketové placky s kousky masa

Cuketové placky s kousky masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Maso nakrájíme na malé kostičky, ty dáme do mísy, dále na hrubo nastrouháme cuketu a brambory přidáme vše k masu.Dále přidáme prolisovaný česnek, vejce, mouku, majoránku…

Pečené plněné papriky

Pečené plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hovězí mleté maso smícháme s vejcem a přidáme nadrobno pokrájenou cibulí. Osolíme, opepříme a naplníme omyté a očištěné papriky, zbavené jádřinců.V pekáčku na lžíci…

Jednoduchý lák na maso k uzení

Jednoduchý lák na maso k uzení

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Z převařené a vychladlé vody jsem odebral asi 2 dl, ve které jsem povařil asi 10 minut koření a vývar nechal vychladnout.Bůček jsem opracoval do vzhledných šrůtků, plec…

Jemné domácí párečky

Jemné domácí párečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bůček vykostím, zbavím kůže a nakrájím na kostky cca 1x1 cm. Kýtu ořežu z blan, tuku a rovněž nakrájím na kostky. Obě masa prosolím řeznickou soli (pragandou)*, kterou…

pavelk

120 min

Sekaná se špenátem

Sekaná se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, polijeme mlékem a necháme ho vsáknout. Přidáme maso, vajíčko, sůl, pepř, prolisovaný česnek, majoránku, nadrobno nakrájenou cibuli…

RubyRom

150 min

Uzbecký plov (po česku)

Uzbecký plov (po česku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Pokrm budeme připravovat nejlépe v hlubším litinovém kastrolku. Vše si nejdříve nakrájíme. Na oleji osmažíme dozlatova nahrubo nakrájenou cibuli. Přidáme na větší…

jahoda

90 min

Kuřecí vývarek

Kuřecí vývarek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Pro tmavší kuřecí vývar všechnu zeleninu nejdřív orestujte. Jinak vložte všechny ingredience na vývar do papiňáku, uzavřete a vařte 30 minut (to je opravdu doba varu...…

modinka

120 min

Mlsňáci

Mlsňáci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

* maso nakrájet a naklepat * z ingrediencí umíchat dohladka marinádu /chvilku šlehačem/ * ve vzniklé marinádě obaluji maso /čím víc marinády na mase zůstane tím líp/,…

scofiq

30 min

Gulášovka s brambory

Gulášovka s brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Nejprve si připravíme masový vývar. Ten slijeme, maso obereme od kosti a vrátíme zpět do čistého vývaru. Přidáme majoránku, papriku, bobkový list a na kousky nakrájené…

Cuketová rychlovka

Cuketová rychlovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

V kastrolu nebo hlubší pánvi na tuku osmažíme slaninu a pak k ní přidáme drobně pokrájenou cibuli. Společně restujeme a na tento základ přidáme na hrubé nudličky…

Vepřové na houbách a smetaně

Vepřové na houbách a smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maso nakrájíme na nudličky, dáme do mísy. Na maso si dáme koření - sůl, pepř, grilovací koření, 3 lžíce oleje a promícháme. Nudličky obalíme v hladké mouce.Na oleji…

1 2 3 4 6 9 11

Novinka!

Naše kuchařky

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům