Odlehčený katův šleh s rýží basmati
Katův šleh je klasika českých hospod, připravit si ho ale můžete i doma. Pokrm z kousků kuřecího masa a papriky v lehce pikantní kečupové omáčce podávaný s rýží basmati je skvělým obědem pro všední dny i na víkend.
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce dáme uvařit rýži v osolené vodě v poměru 1:2.
Krok 2: Maso očistíme a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme. Cibuli a papriku nakrájíme na kostičky.
Krok 3: Rozpálíme pánev a nasucho osmahneme cibuli, dokud nechytí lehce nazlátlou barvu, poté přidáme do pánve maso a pomalu restujeme, než se maso úplně zatáhne.
Krok 4: Přidáme jemný a ostrý kečup a 2 minuty mícháme, poté přidáme sůl, pepř a vodu a přiklopíme pokličkou alespoň na 15 minut.
Krok 5: Po 15 minutách sundáme pokličku a necháme pomalu provářet ještě tak 8-10 minut do zhoustnutí omáčky.
Zveřejněno 20. 4. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Odlehčený katův šleh s rýží basmati
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5xkY
Moje poznámka
Odlehčený katův šleh s rýží basmati
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5xkY
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 19 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
Kajkajak před 1 hodinou
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 4 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 7 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 8 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 9 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 9 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 11 hodinami
Suroviny:
rýže basmati,
maso,
cibule,
paprika,
kečup sladký,
kečup ostrý,
voda,
sůl,
pepř
Komentáře (1)