Libanonská kuchyně - Čočka s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenOprala jsem čočku s rýži ve vlažné vodě. Pak jsem čočku s rýží nechala stát ve studené vodě cca 2 hodiny (můžete osolit), aby nasála co nejvíce vody a byla rychle vařená…
Rýže Basmati - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 1 525 kJ / 364 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,40 g |
| Tuky | 1,20 g |
| – nasycené | 0,20 g |
| – nenasycené | 0,37 g |
| –– mononenasycené | 0,18 g |
| –– polynenasycené | 0,19 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 79,00 g |
| – cukry | 0,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Mujaddara (Mudžadara) čočka beluga s rýží basmati
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasá jídla vůbec nemusí být nudná. Chuť a vůně koření pozdvihnou "obyčejné" suroviny na luxusní chuťový zážitek. Jogurt přináší potřebné bílkoviny, čočka beluga…
Kořeněná čočka s rýží - arabská Mžaddra
Recept ještě nebyl hodnocenMezi tradiční novoroční pokrmy patří čočka, která by nám měla zajistit dostatečný přísun peněz v nadcházejícím roce. Pokud vás již omrzela čočka na kyselo, vyzkoušejte…
Krůtí játra na cibulce s basmati rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit vodu na rýži a potom dáme vařit rýži, cca na 18 minut. Mezitím připravíme játra.Játra očistíme, nakrájíme na nudličky a vložíme na rozpálený olej. …
Cizrna v kokosovém mléce
Recept ještě nebyl hodnocen1) Dejte brambory do středně velkého hrnce s horkou vodou. Přiveďte k varu, poté snižte oheň na středně nízký stupeň, zaklopte a vařte 6-7 minut. Přidejte cizrnu a vařte…
Kuře na kari, žampiony, šafránová rýže s mrkví a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si exotickou chuť lahodného kuřete na kari, doplněného čerstvými žampiony a šafránovou rýží plnou sladké mrkve a rozinek. Užijte si bohatou kombinaci koření…
Rizoto z trouby II.
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče si nasypeme propláchnutou rýži, cibuli na drobno, obě plechovky. Maso nakrájíme nebo rozmačkáme na jemno, papriku, sůl, pepř, zalijeme vodou, promícháme a…
Ježečci z parního hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si rýži v misce zalijeme vodou a necháme ji dvě hodiny máčet. Pak ji scedíme, vsypeme do utěrky a necháme vysušit. Do masa přimícháme nadroboučko nasekanou…
Odlehčený katův šleh s rýží basmati
Recept ještě nebyl hodnocenKatův šleh je klasika českých hospod, připravit si ho ale můžete i doma. Pokrm z kousků kuřecího masa a papriky v lehce pikantní kečupové omáčce podávaný s rýží basmati…
Vepřová směs s cuketou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na dnešní oběd? Opečené proužky libové kýty dušené s cuketou, cibulí a žampiony ochucené dijonskou hořčicí vám určitě zachutnají. Pokrm si vychutnáte s…
Rizoto s kachním masem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa pokrájíme na nudličky, osolíme, přidáme papriku, vegetu a kari koření. Maso orestujeme na rozpuštěném másle. Přidáme zeleninu. Zalijeme trochou vody, přidáme…
Indické kuřecí biryani
Recept ještě nebyl hodnocenDo zavíratelné misky uděláme marinádu. Dáme jogurt, koření, špetku soli, pastu a olej. Přidáme nastrouhaný zázvor, 1 lžíci smažené cibulky, prolisovaný česnek a vše…
Voňavá rýže se šafránem
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchněte rýži a několikrát vyměňte vodu, dokud z rýže neteče čistá voda, poté nechte rýži 30 minut nasáknout ve vodě. Sceďte a dejte na stranu, dokud na ni nepřijde…
Kuřecí prsíčka s mrkví a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na kostičky, mrkve na kolečka a brokolici najemno. Vše najednou dáme do pánve na rozehřátý olej, přidáme sůl, drcený kmín a špetku zázvoru, tymiánu…
Rychlá indická kořeněná rýže kedgeree
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme cibuli a nasekáme ji nadrobno, očistíme chilli papričku a spolu se zázvorem ji také nasekáme.V rozehřáté široké pánvi na oleji opečeme nasekanou cibuli…
Rizoto převážně červené
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme cibulku, plátky česneku, na kousky nakrájenou papriku a mrkev.Osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme propranou rýži, zalijeme vodou (lepší kuřecím…
Řecká špenátová rýže
Recept ještě nebyl hodnocenLetní počasí s sebou nese poznávání cizích krajů i jídelníčků. Jídla řecké kuchyně jsou natolik úžasná, že stojí za to je zkusit připravit i u nás. Rýže po řecku není…
Lehké zeleninové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme ve vodě spolu s máslem, kari, solí, bobkovým listem a cibulkou. Papriky nakrájíme na proužky, rajčátka na půlměsíčky.Na wok pánvi na oleji začneme smažit…
Hovězí Stroganoff à la Silvia
Recept ještě nebyl hodnocenMaso (stejk) nakrájame na pásiky. Pridáme papriku, posolíme a pokoreníme. Taktiež pripravíme cibuľu, cesnak, šampiňóny, uhorky a petržlenovú vňať.V recepte používam…
Rýže se špenátem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLetní horka inspirují k vaření lehkých jídel. Rýže a zelenina jsou proto ideální volba. V kombinaci s citronem a bylinkami objevíte netradiční a velmi zajímavou chuť.…
Rýžový salát s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa osolíme, opepříme a opečeme z obou stran. Necháme vychladnout a rozdělíme na kousky.Běžným způsobem uvaříme rýži.Rozehřejeme olej, na který dáme velmi krátce…
Kuře v zelené chilli-mátovo-koriandrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocen1) Dejte do kuchyňského robota nebo mixéru koriandr, špenát, zázvor, česnek, feferonky, mátu, citronovou šťávu a 1/2 lžičky soli a rozmixujte vše na jemnou kaši.…
Dýňové rizoto s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo spolu s olivovým olejem rozehřejeme a osmahneme cibulku. Přidáme na kostičky pokrájenou dýni a orestujeme. Přidáme dva hrnky rýže a promícháme, aby se vše obalilo…
Pstruh s bylinkami od Titi
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha omyjeme, rozkrojíme, do kapsy vložíme tymián a pokapeme citronem. Necháme 10 minut uležet. Mezitím připravíme rýži Basmati k varu. Máslo, cca 100g, a 2 lžíce…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Fit salát
Přidáno před 6 hodinami
Banánový chlebíček z tvarohového těsta s brusinkami a mandlemi
Přidáno před 11 hodinami
Francouzský toust
Přidáno před 17 hodinami
Batátovo dýňová polévka bez mléka
Přidáno před 18 hodinami
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno 23. 4. 2024 13:54
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno 23. 4. 2024 13:16
Přečtěte si Zobrazit více
