Odlehčený katův šleh s rýží basmati
Recept ještě nebyl hodnocenKatův šleh je klasika připravit si ho můžete snadno i doma. Pokrm z kuřecího masa a papriky v lehce pikantní kečupové omáčce podávaný s rýží basmati je skvělým obědem…
Rýže Basmati - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 525 kJ / 364 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,40 g |
| Tuky | 1,20 g |
| – nasycené | 0,20 g |
| – nenasycené | 0,37 g |
| –– mononenasycené | 0,18 g |
| –– polynenasycené | 0,19 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 79,00 g |
| – cukry | 0,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Mujaddara (Mudžadara) čočka beluga s rýží basmati
Recept ještě nebyl hodnocenBezmasá jídla vůbec nemusí být nudná. Chuť a vůně koření pozdvihnou "obyčejné" suroviny na luxusní chuťový zážitek. Jogurt přináší potřebné bílkoviny, čočka beluga…
Vepřová směs s cuketou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte inspiraci na dnešní oběd? Opečené proužky libové kýty dušené s cuketou, cibulí a žampiony ochucené dijonskou hořčicí vám určitě zachutnají. Pokrm si vychutnáte s…
Lehké zeleninové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenRýži uvaříme ve vodě spolu s máslem, kari, solí, bobkovým listem a cibulkou. Papriky nakrájíme na proužky, rajčátka na půlměsíčky.Na wok pánvi na oleji začneme smažit…
Voňavá rýže se šafránem
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchněte rýži a několikrát vyměňte vodu, dokud z rýže neteče čistá voda, poté nechte rýži 30 minut nasáknout ve vodě. Sceďte a dejte na stranu, dokud na ni nepřijde…
Krůtí játra na cibulce s basmati rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve dáme vařit vodu na rýži a potom dáme vařit rýži, cca na 18 minut. Mezitím připravíme játra.Játra očistíme, nakrájíme na nudličky a vložíme na rozpálený olej. …
Kuřecí prsa s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenLehký dietní pokrm z kuřecích prsou, basmati rýže a čerstvé brokolice potěší všechny, kdo hledají zdravé a vyvážené jídlo. Snadná příprava a jemná chuť z něj dělají…
Indické kuřecí biryani
Recept ještě nebyl hodnocenDo zavíratelné misky uděláme marinádu. Dáme jogurt, koření, špetku soli, pastu a olej. Přidáme nastrouhaný zázvor, 1 lžíci smažené cibulky, prolisovaný česnek a vše…
Rozinková rýže po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční voňavá příloha inspirovaná indickou kuchyní se hodí k pečenému masu nebo orientálním směsím. Vařená rýže provoněná výrazným kořením s rozinkami a kešu oříšky…
Cizrnovo-rajčatové kari
Recept ještě nebyl hodnocenLehký závan indické kuchyně pocítíme v tomto kari z cizrny a rajčat. Na jeho přípravu můžeme cizrnu předem uvařit nebo použít již konzervovanou. Kari je kompletním…
Zeleninové rizoto s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné zeleninové rizoto je skvělým způsobem, jak připravit rychlý a sytý oběd z běžně dostupných surovin. Cuketa, paprika a pikantní klobása vytvoří chutnou kombinaci,…
Smažená okra s cibulí a červenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocen1) Každou okru zlehka oškrabte, dobře opláchněte pod studenou vodou a poté odřízněte stopku. Svisle přeřízněte a dejte jí na stranu. 2) Odstraňte semínka s jádro…
Kuře na kari, žampiony, šafránová rýže s mrkví a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si exotickou chuť lahodného kuřete na kari, doplněného čerstvými žampiony a šafránovou rýží plnou sladké mrkve a rozinek. Užijte si bohatou kombinaci koření…
Krůtí stehna z jednoho hrnce se zeleninou, rozmarýnem a basmati rýží
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte recept, který zasytí celou rodinu? Šťavnatá krůtí stehna pomalu dušená se zeleninou, voňavým rozmarýnem a basmati rýží připravíte v jednom hrnci. Díky dlouhému…
Libanonská kuchyně - Čočka s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenOprala jsem čočku s rýži ve vlažné vodě. Pak jsem čočku s rýží nechala stát ve studené vodě cca 2 hodiny (můžete osolit), aby nasála co nejvíce vody a byla rychle vařená…
Rizoto s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý pokrm připravíme během chvilky. Rýži smícháme s orestovanou zeleninou a uzeným lososem a můžeme podávat. Rizoto jíme namáčené do sójové omáčky, která…
Kapustové závitky plněné rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové závitky tradičně plníme mletým masem. V tomto receptu však najdeme bezmasou alternativu. Do jednotlivých listů kapusty tak zabalíme osvěžující směs basmati…
Rizoto s kachním masem
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa pokrájíme na nudličky, osolíme, přidáme papriku, vegetu a kari koření. Maso orestujeme na rozpuštěném másle. Přidáme zeleninu. Zalijeme trochou vody, přidáme…
Plněné lilky
Recept ještě nebyl hodnocenLilky omyjeme, rozkrojíme na délku na půlky. Dužninu vydlabeme a nakrájíme na malé kousíčky. V přpadě, že jsou lilky hořké, vzniklé lodičky i dužninu nasolíme a necháme…
Dýňové rizoto s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo spolu s olivovým olejem rozehřejeme a osmahneme cibulku. Přidáme na kostičky pokrájenou dýni a orestujeme. Přidáme dva hrnky rýže a promícháme, aby se vše obalilo…
Rizoto převážně červené
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme cibulku, plátky česneku, na kousky nakrájenou papriku a mrkev.Osolíme, opepříme, okmínujeme, přidáme propranou rýži, zalijeme vodou (lepší kuřecím…
Králičí rolky sous-vide v kabátku z pancetty
Recept ještě nebyl hodnocenNa 3 porce (6 rolek) jsem použila 2 zadní běhy a 1 kousek hřbetu. Maso jsem omyla, osušila, osolila a vložila do vakuovacího sáčku spolu se 2 stroužky česneku, tymiánem…
Rýže s cuketou, šunkou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenRýže basmati s restovanou cuketou, šunkou, vejci a parmazánem je jednoduchý pokrm vhodný k obědu i večeři. Čerstvý tymián dodá vůni, parmazán příjemně zjemní chuť a…
Jarní zelená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJarní zelená polévka v sobě spojuje to nejlepší z probouzející se přírody. Kombinace čerstvých bylinek a zeleniny vytváří lehký, voňavý pokrm plný svěží chuti. Ideální…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
