Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Name: Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 200 g zakysané smetany; 90 g cukru krupice; 2 vejce; 100 g másla; 200 g polohrubé mouky; 1 lžička prášku do pečiva; Na obložení:; ovoce (dle chuti); Drobenka:; 70 g polohrubé mouky; 70 g cukru moučky; 70 g másla; 1 lžička mleté skořice; 1 hrst mandlových lupínků; Na přípravu formy:; tuk na vymazání; hrubá mouka na vysypání

Další z řádky skvělých receptů na letní moučník s ovocem. Drobenka s mandlovými lupínky povznese chuťový zážitek zase o několik levelů výše. Stačí jen rozpálit troubu, zkusit recept s vhodným ovocem a koláč může směřovat na stůl.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Moanka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 50 min

80 min (30 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 958 kJ / 3 336 kcal
Bílkoviny	51,30 g
Tuky	179,72 g
Vláknina	9,35 g
Cholesterol	1,02 g
Sodík	335 mg
Sůl	0,94 g
Sacharidy	373,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejeme troubu na 180 °C. Formu o průměru 22 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Rozpustíme máslo a necháme ho zchladnout. Připravíme drobenku tak, že v misce prsty zpracujeme všechny suroviny do drobivé konzistence. Krok 2: Zchladlé máslo smícháme se zakysanou smetanou, vejci a cukrem. Přidáme mouku a prášek do pečiva a mícháme, dokud nezískáme hladké těsto. Krok 3: Těsto vlijeme do připravené formy a poklademe ovocem. Krok 4: Drobenku vsypeme na koláč a pečeme v předehřáté troubě asi 50 minut dozlatova.

Předehřejeme troubu na 180 °C. Formu o průměru 22 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Rozpustíme máslo a necháme ho zchladnout. Připravíme drobenku tak, že v misce prsty zpracujeme všechny suroviny do drobivé konzistence.

Jak připravit drobenku
Zchladlé máslo smícháme se zakysanou smetanou, vejci a cukrem. Přidáme mouku a prášek do pečiva a mícháme, dokud nezískáme hladké těsto.
Čím nahradit prášek do pečiva
Těsto vlijeme do připravené formy a poklademe ovocem.
Drobenku vsypeme na koláč a pečeme v předehřáté troubě asi 50 minut dozlatova.

TIP: Jahodové koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 6. 2023

Poznámka autorky Moanka

Čerpala jsem z časopisu Gurmet. Já jsem nyní dala jahody a rebarboru.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6ORR

Skořicový koláč s kokosovo - mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Litý a kynutý ovocný koláč s mandlovou drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Bibinka 90 min

Koláč s brusinkami a mandlovými lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zrzule 30 min

Mandlové lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

eva hubova 60 min

Honzovy buchty se švestkami a mandlovými lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hanahcotton

Česnekovo-cibulkové kotletky s mandlovými lupínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 60 min

Zobrazit více

Kanapky s uzeným lososem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 40 min

Kuřecí kousky na paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 45 min

Gulášová polévečka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 70 min

Pudinkový pohár s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 25 min

Rebarborový koláč s mandlemi, vločkami, kokosem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 80 min

Bramborovo-pórkový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Moanka 55 min

Zobrazit více

Moučníky
Koláče a buchty
Řezy s ovocem, bublaniny

Snídaně
Svačina
Recepty pro děti
Sladké chutě
Rychlé recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Ovoce
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6ORR

Náhodný recept

Chléb tmavý se semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

pelda

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákové karí placičky

Přidáno před 13 hodinami

Chuťovka z červené řepy a brynzy

Přidáno před 15 hodinami

Kedlubnová polévka

Přidáno před 23 hodinami

Pavučinkový makový závin.

Přidáno 2. 5. 2025 18:49

Pizza Valencia

Přidáno 2. 5. 2025 15:03

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno 2. 5. 2025 11:01

Další recepty

Komentáře (4)

Moanka 30. 10. 2023 17:03

RubyRom: To je moc milé.

Děkuji Vám. Vážím si toho...

RubyRom 29. 10. 2023 07:16

Co k tomu dodat. Prostě krása! Opět posílám hvězdičky

Moanka 18. 6. 2023 18:38

Marie Svarcova: Moc děkuji za milá slova. 😊 Mějte krásný večer a dobrou noc. 🥰

Marie Svarcova 18. 6. 2023 16:57

pěkný recept a krásné foto

Přečtěte si

Když láska prochází Mírákem: Antonín si v Praze bral Ludmilu, rozdávaly se koláčky a víno teklo proudem

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat Hodnocení 929×

Jak připravit drobenku? Každá kuchařka má svůj oblíbený recept, stačí si vybrat

Čím nahradit prášek do pečiva? Máme pro vás několik tipů. Pomohou šlehaná vejce, jedlá soda i alkohol Hodnocení 225×

Čím nahradit prášek do pečiva? Máme pro vás několik tipů. Pomohou šlehaná vejce, jedlá soda i alkohol

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak připravit nejlepší jahodové koláče. Letní recepty na buchty s pudinkem, tvarohem nebo jogurtem Hodnocení 72×

Jak připravit nejlepší jahodové koláče. Letní recepty na buchty s pudinkem, tvarohem nebo jogurtem

Nejnovější články

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Pampeliškový sirup má zlatavou barvu, voní jarem a hodí se nejen na přípravu limonády, stačí na něj jen tři ingredience

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Valašské frgály Videorecept

Valašské frgály

bodie před 9 hodinami

Kapr na zelenině

Blofas před 11 hodinami

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Surmei před 11 hodinami

Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou

E. J. K. před 12 hodinami

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí Videorecept

Rebarborový koláč se sněhovou čepicí

chocho před 13 hodinami

Malinový koláč s pudinkem

Kamil1 před 13 hodinami

Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta Videorecept

Cerpes před 14 hodinami

Suroviny:
smetana zakysaná, cukr krupice, vejce, máslo, mouka polohrubá, prášek do pečiva, ovoce, mouka polohrubá, cukr moučkový, máslo, skořice mletá, lupínky mandlové, tuk, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Závin z řeckého phillo (filo) těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

isindy 40 min

Kuřecí prsa Kung pao s mandlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

isindy 40 min

Houbová čína v dalamánku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paprika 20 min

Špagety alla puttanesca Videorecept

Špagety alla puttanesca

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zizala 30 min

Litý ovocný koláč se skořicovou drobenkou a mandlovými lupínky

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Moanka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém