Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku

Name: Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 středně velký květák; 1 plátek másla; Těstíčko:; 250 ml smetany 33%; 3 vejce; sůl; mletý pepř; 1 lžíce kari; 1 lžíce mleté papriky; 4 stroužky prolisovaného česneku; 1 lžíce sušeného oregána; 70 g strouhaného sýra; 1 lžíce hladké mouky

Květák je začátkem podzimu v té nejlepší kondici. Pokud se vám již omrzela příprava v trojobalu, či jako mozeček - vyzkoušejte tento recept. Upečené růžičky lahodné zeleniny v ochuceném těstíčku vás příjemně překvapí.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 947 kJ / 1 660 kcal
Bílkoviny	54,54 g
Tuky	132,59 g
Vláknina	16,62 g
Cholesterol	1,09 g
Sodík	1,10 g
Sůl	2,63 g
Sacharidy	55,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smetanu vlijeme do misky, přidáme ostatní suroviny na testíčko a dobře promícháme. Krok 2: Květák rozdělíme na dílky a obalíme v těstíčku. Poklademe do pekáčku. Pokud těstíčko zbude, přilijeme ho do pekáčku. Ještě přidáme plátek másla a pečeme tak, aby byl květák na skus. Krok 3: Podáváme s bramborem, tatarskou omáčkou a zeleninovým salátem.

Smetanu vlijeme do misky, přidáme ostatní suroviny na testíčko a dobře promícháme.
Květák rozdělíme na dílky a obalíme v těstíčku. Poklademe do pekáčku. Pokud těstíčko zbude, přilijeme ho do pekáčku. Ještě přidáme plátek másla a pečeme tak, aby byl květák na skus.
Podáváme s bramborem, tatarskou omáčkou a zeleninovým salátem.

TIP: Květák - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 9. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (27× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYgjG

Květák v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

k.radulka 20 min

Květák v pivním těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

terezicka1

Květák pečený v sýrové strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Květák v bramborovo-sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Brokolice / květák v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

recepty73

Květák v sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 50 min

Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 40 min

Cuketový koláč se sýrem vhodný i pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Rychlé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OYgjG

Náhodný recept

Aspik v bílém aneb Lídiny bílé kopečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou

Přidáno před 2 hodinami

Čalamáda ze zelí a paprik

Přidáno před 3 hodinami

Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve

Přidáno před 4 hodinami

Hrnková cuketová bábovka

Přidáno před 5 hodinami

Hovězí karbanátky s houbami

Přidáno před 15 hodinami

Květákové karbanátky se sýrem a šunkou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 5. 9. 2023 10:54

Přečtěte si

Houby už rostou! Kde si nasbíráte plné košíky, ukazuje speciální česká houbová mapa, s úlovky se chlubí i houbaři

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Květák zapečený v troubě: Zapomeňte na smažení a připravte si ho zdravěji Hodnocení 13×

Květák zapečený v troubě: Zapomeňte na smažení a připravte si ho zdravěji

Domácí segedín voní kysaným zelím a sladkou paprikou a parádně zahřeje v chladných dnech

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel Hodnocení 197×

Desatero častých otázek a odpovědí na téma květák a jeho zpracování. Recepty a nápady na přípravu nejlepších květákových jídel

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny Hodnocení 4×

Květákové kung pao se nepřipravuje z kuřecího masa, ale z různých druhů zeleniny

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové maso v mrkvi Videorecept

Vepřové maso v mrkvi

Rosiwannabe před 11 minutami

Polévka koprová - kulajda

coolbinsz před 14 minutami

Salát s brokolicí

esstelle před 31 minutami

Polníčkový salát

esstelle před 31 minutami

Drobenkový tvarohový koláč Videorecept

Drobenkový tvarohový koláč

Garpik před 50 minutami

Polévka z dýně hokkaido Videorecept

Polévka z dýně hokkaido

JanaM11 před 51 minutami

Cuketová pizza

Evca130 před 1 hodinou

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři

Anytram před 1 hodinou

Bramborový guláš s paprikami

DavidVolvo před 1 hodinou

Fazolková omáčka

Ivyjg před 1 hodinou

Suroviny:
květák, máslo, smetana 33%, vejce, sůl, pepř mletý, koření kari, paprika sušená sladká, česnek, koření oregáno sušené, sýr nastrouhaný, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Tvarohovo-jablková pochoutka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Tvarohové knedlíčky s rybízovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 20 min

Hrníčková bublanina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lendiiik 40 min

Zvláštní smažená kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

magdalenka

Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 75 min

Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách