Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Květák je začátkem podzimu v té nejlepší kondici. Pokud se vám již omrzela příprava v trojobalu, či jako mozeček - vyzkoušejte tento recept. Upečené růžičky lahodné zeleniny v ochuceném těstíčku vás příjemně překvapí.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 947 kJ / 1 660 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 54,54 g |
Tuky | 132,59 g |
Vláknina | 16,62 g |
Cholesterol | 1,09 g |
Sodík | 1,10 g |
Sůl | 2,63 g |
Sacharidy | 55,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu vlijeme do misky, přidáme ostatní suroviny na testíčko a dobře promícháme.
Krok 2: Květák rozdělíme na dílky a obalíme v těstíčku. Poklademe do pekáčku. Pokud těstíčko zbude, přilijeme ho do pekáčku. Ještě přidáme plátek másla a pečeme tak, aby byl květák na skus.
Krok 3: Podáváme s bramborem, tatarskou omáčkou a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 5. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYgjG
Moje poznámka
Květák pečený ve smetanovo-sýrovém těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OYgjG
Nejnovější recepty
Wrapy ze strouhané zeleniny
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Přidáno 27. 7. 2025 17:18:26
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno 27. 7. 2025 07:51:48
Domácí Mila oplatky
Přidáno 27. 7. 2025 05:01:03
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno 26. 7. 2025 18:15:55
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambůrky v mikrovlnce
Eliska123jidlo před 36 minutami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
Michaela1278 před 1 hodinou
Pórková polévka
Kajkajak před 1 hodinou
Pikantní švestkové chutney
rprenosilova před 2 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
zizimar před 3 hodinami
Švestková buchta
pe3cek před 3 hodinami
Kynuté borůvkové knedlíky
Nela2025 před 4 hodinami
Třešňovo - tvarohová zmrzlina s čokoládou a kokosem
eliska1947 před 4 hodinami
Sekaná
Makysek0310 před 5 hodinami
Brokolicové karbanátky
p.breuova před 5 hodinami
Suroviny:
květák,
máslo,
smetana 33%,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
paprika sušená sladká,
česnek,
koření oregáno sušené,
sýr nastrouhaný,
mouka hladká
Komentáře (1)