Zvláštní smažená kuřecí stehna

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

magdalenka

33 názorů

19. 10. 2009 18:19

4 4 vykoštěné kuřecí stehna (ak mám, prihodím aj zopár pečienok - kur. játra)

majonéza ze 2 žloutků (nebo cca 200 ml hotové majonézy)

sůl

koření na kuře

strouhanka

olej

Postup přípravy

Kuracie mäso osolím, okorením, ponatieram majonézou. Obaľujem v strúhanke. Uložím na plech - poolejovaný, alebo použijem peč. papier. Pečiem do zlata. Počas pečenia raz otočím.

Poznámka autora receptu

Takto "smažené" kura je zas trochu iné, oplatí sa vyskúšať.

Najradšej podávam so zemiakovou kašou a paradajkovým šalátom.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (127x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bleskové řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hella 20 min

Smažená kuřecí stehna s kostí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaB1 40 min

Kuřecí stehna smažená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna

Načíst další

Komentáře

magdalenka

31. 7. 2011 20:51

Jikotka: veľmi si ma potešila. Zdravím!

Jikotka

31. 7. 2011 20:37

magdalenka:Posílám velkou pochvalu,moc jsme si pochutnali...podobně nakládám do jogurtu,v majonéze je to výborné

magdalenka

10. 12. 2010 18:02

Danielka, do jogurtu nakladám vykostené stehná tiež, sú fakt potom úžasné...

Daniella O.

10. 12. 2010 17:50

Magdalenko, do jogurtu nebo zakysane smetany nakladam nejmene na 24 hodin a potom smazim. Masicko je uzasne krehke a stavnate. S majonezou to neznam a urcite vyzkousim. Vyborny napad... Manzelovi to prave z te smetany moc nejde pod nos, ale dcera a ja se po tom muzeme ulouct. S majonezou to bude zase chutnat jinak. Urcite vyzkousim a posilam bodik... Do te smetany nekdy davam rozetreny cesnek nebo koreni podle chuti , rozslehane vajicko a na to strouhanka, krasne to drzi, nic se neodlepuje... to vajicko myslim zaslehat uz do te smetany...

magdalenka

10. 12. 2010 17:17

Bibi, super nápad! Namazať smotanou a na to strúhanka?

Bibinka

10. 12. 2010 17:11

Magdalenko, vyzkoušej někdy místo Majolky®, potřít zakysanou smetanou-taky výborný a není to tak tučné. Dávám ti 17.boda

mneneznas

5. 12. 2010 23:06

hanahcotton

5. 12. 2010 13:22

to vypadá lákavě ukládám do oblíbených a posílám+1

magdalenka

5. 12. 2010 13:14

Jani, si môj človek, ja milujem tiež všetky vysmážané veci, kuracie vlastne najviac...

JanaDorazinova

5. 12. 2010 13:12

Magdi, bylo to skvěléééé dala jsem to na ten papír, ale musela jsem přidat malinko oleje, jinak jsem měla pocit, že se to tak nějak suší a boky byly nedotknuté nějakým tukem. Tak cca 3 lžíce oleje to spravily. Mám strašně ráda smažené kuřecí stehna, ale na pánvi to není ono. Tyhle byly fáákt mňamózní!! Přidávám nějaké fotečky a díky za recept. Fakt usnadněná práce, žádná vajíčka, mouka...jen strouhanka a drží Jo, a dala jsem to sdílet na facebook, pro super nápad

magdalenka

5. 12. 2010 11:27

Jani, neboj, nejako to dopadne. Ja mám dve trúby a obe elektrické a každá pečie inak, asi 200 stupňov daj a nazeraj a pichni do toho vidličkou...zvládla si aj oveľa náročnejšie veci, ja o teba, teda nemám vôbec strach! (teda o tvoje stehná)

JanaDorazinova

5. 12. 2010 11:19

Magdi, už jsem se tě taky chtěla zákeřně zeptat, na kolik pečeš. Úplně tě chápu, musím si taky zvyknout, že ty údaje mám sledovat. Dala jsem to na ten pečící papír a celá stehna. Trochu jsem je nakrojila, tak si mne nepřej, jestli budeme bez oběda!