Květák v bramborovo-sýrovém těstíčku

mika59 Kuchařka: mika59

Bezmasá jídla 15 názorů

Suroviny

1/2 květáku
3 střední brambory
50-70 g sýru (může být i uzený)
1 vejce
horké mléko (cca 50 ml)
2-3 stroužky utřeného česneku
1-2 lžíce strouhanky
hladká mouka podle potřeby
mletý kmín
sůl
pepř
majoránka
olej nebo sádlo na smažení
Recept si zatím oblíbilo 31 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Květák rozebereme na menší růžičky a ve slané vodě ho uvaříme do poloměkka. Scedíme a necháme okapat.

  2. Brambory a sýr nastrouháme na jemno a se zbylými surovinami zamícháme těsto malinko hustší jak na bramboráky.

  3. Okapaný květák lehce obalíme v mouce, oklepeme a obalíme v těstíčku. Smažíme v rozehřátém oleji ze všech stran.

  4. Usmažené odkládáme na papírovou utěrku okapat přebytečný tuk. Podáváme hned, je pěkně křupavý a stačí k tomu salát nebo jen tak.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 751 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Květák v bramborovo-sýrovém těstíčku

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    hosta: Jituš děkuji Ti za vysvětlení Ivě......lépe bych to nenapsala...:-K

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    hosta: díky Jituš, je tam hodně podobného až na ten sýr a něco málo:, jinak je to podobný recept-D

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    Tereza: je to můj recept i nick, mívala jsem tento nick, než jsem ho nechala zablokovat, Terezko,:-K děkuji

    Odpovědět

  • Tereza Tereza(neregistrovaná)

    Ivace64: to je ale recept varilamyskakasicku a ne Ivace64:-?:-?:-?:-?:-?:-?

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    Ivace64: asi myslíš tento svůj recept https://www.toprecepty.cz/recept/38278-kvetak-v-kr..., že? Liší se i strouhaným sýrem v surovinách na obalení :-), brambory jsou strouhané více najemno a je pečený v troubě :-). Určitě oba dobré;-):yes:

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    Květák v křupavém kabátku s čerstvou majoránkouKvěták v křupavém kabátku s čerstvou majoránkouten rcp mi připomíná ten můj květák "Květák v křupavém kabátku s čerstvou majoránkou":-mimo názvu,je tam vše..Květák v křupavém kabátku s čerstvou majoránkou, plus minus něco málo jinak;-)

    Odpovědět

  • lada44 lada44

    Mám květák ,zítra jdu na to!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<3:-D:yes:

    Odpovědět

  • Marie Svarcova Marie Svarcova

  • Wikki Wikki

    Tohle vypadá moc dobře <3

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    jemmy: :-K savlinka: :-K Děkuji...;-);-)

    zdenka.s: Zdeni děkuji, a jsou takové, protože jsem smažila jen jednu várku.a nejsou ve strouhance. Ta má tu tendenci se přepalovat.....:-K;-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Jana Dorazinová-Remková: Jani díky..;-) Taky ho dělám troubě, ale to zase dělám jinak...:-K:-K;-)

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Wau Miladko opět super:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • zdenka.s zdenka.s

    mika59 : určitě velká dobrota,u nás frčí pouze květák obalovaný,jsem ráda za jinou variantu a jak budu mít květák -udělám. Obdivuji tu krásnou zlatou barvu ,jak to ,prosím,děláte ? Vyzkoušela jsem různé oleje ,sádlo , plátky mrkve .Bohužel, první várka super a druhà už tmavá :-*

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3Ja pridavam cesnek a syr do vajicka na obalovani.Tento kvetacek urcite dobrota:-K:yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Kouknu na obrázek a říkám si.."čí by to tak asi mohlo být?" :-Q:yes: Já bych květák nevařila, obalila bych syrový ;-) a upekla v troubě..

    Odpovědět

Tématické fráze: květak v bramborovem těstičku květák v těstíčku pečený v troubě pečený květák v těstíčku květák v bramborovém těstě obalovaný květák pečený v sýrovém těstíčku květák v bramborovosyrovém těstíčku pečený květák s bramborem obalený květák v troubě květák obalený v sýrovém těstíčku rychlý obalovaný květák s bramborem jak rychle usmazit květák květák v těstíčku v troubě květák v sýrovémtzěstíčku jak být květák kvetak v syrovém těstíčku pečený v troubě květák v bramborovém těstíčku v troubě květák v bramborovvém těstíčku obrazky smazeny syr smazeny kvetak s bramborem obrázky pečený květák obalený v bramborovém těstě

Zapomněl/a jsem heslo