Obložené křepelčí vejce
Křepelčí vejce jsou skvělá. Přípravou v páře odpadne pracné loupání. Šikovné formičky jsou vychytávka a výsledné " velevajíčko" s minižloutky je na řezu zajímavé. Rychlá večeře s jednoduchým bramborovým salátem je pak dílem okamžiku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 918 kJ / 1 175 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,20 g |
| Tuky | 99,35 g |
| Vláknina | 7,70 g |
| Cholesterol | 143 mg |
| Sodík | 901 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 57,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozklepneme po 4 kusech do formiček nebo odolných skleniček a vaříme na páře 12 minut.
Krok 2: Zatím připravíme obyčejný jednoduchý salát ze zbylých brambor. Zde jsou použity pouze brambory na kostičky, sterilovaná zelenina, nakrájený salám, pepř, sůl a majonéza naředěná troškou nálevu ze zeleniny.
Krok 3: Navrstvíme salát do misek, položíme na něj vejce, přelijeme nálevem zředěnou majonézou, dozdobíme salámem a petrželkou.
Krok 4: Nejlépe chutnají s domácí makovou nebo kmínovou houskou.
Zveřejněno 27. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Obložené křepelčí vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2jyN
Moje poznámka
Obložené křepelčí vejce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2jyN
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 7 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 8 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 9 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 12 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 2 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 2 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 3 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 3 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 4 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 4 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 5 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 5 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 5 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 5 hodinami
Suroviny:
vajíčka křepelčí,
olej,
brambory,
zelenina sterilovaná,
majonéza,
zelenina,
salám měkký,
sůl,
pepř mletý,
majonéza,
zelenina,
salám měkký,
petrželka
Komentáře (3)