Babiččiny rumové dortíčky
Rodinné recepty na vánoční cukroví se předávají z generace na generaci. Dortíčky vonící rumovou punčovinou nám zpříjemní vánoční pohodu a navíc připomenou naše blízké, kteří už s námi nejsou.
Suroviny pro 1 dávka
cca 40 kousků
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 369 kJ / 4 630 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,83 g |
| Tuky | 297,38 g |
| Vláknina | 8,12 g |
| Cholesterol | 2,07 g |
| Sodík | 781 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 395,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Napřed utřít žloutky s cukrem a máslem, zašlehat kakao, pak postupně přidávat mouku a strouhanku, nakonec jemně zašlehat sníh.
Krok 2: Těsto tence, na sílu 0,5 cm, rozetřít na plech vyložený pečicím papírem a v předehřáté troubě péct na 170 °C asi 20 minut.
Krok 3: Upečený plát potřít rumem a vykrájet 3 cm kolečka. Zbytky z vykrajování rozdrobit do mísy a umíchat s cukrem, máslem a rumem.
Krok 4: Kolečka slepit k sobě vrstvou nádivky asi 0,5 cm silnou, slepené potřít rozpuštěnou čokoládou a zdobit ořechem nebo mandlí.
Zveřejněno 13. 12. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččiny rumové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJn8j
Moje poznámka
Babiččiny rumové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJn8j
Nejnovější recepty
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 30 minutami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Chlebíčky z celozrnného pečiva
Přidáno před 14 hodinami
Linecká vajíčka s kuřátkem a čtyřlístkem
Přidáno před 15 hodinami
Řezy s ořechovým krémem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Řezy rafaelo - hrnkové
Prima Mama před 1 minutou
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
weselada před 35 minutami
Rychlá tvarohová buchta s povidlím jako hanácké koláče
magdalenka před 1 hodinou
Rychlá buchta ze špaldové a arašídové mouky s jahodami
Jehudith před 1 hodinou
Estonský kringel z pekárny
magdalenka před 1 hodinou
Tarte Tatin – Jablečný koláč
magdalenka před 1 hodinou
Buchty babičky Anuš
magdalenka před 2 hodinami
Rychlé pudinkové řezy
Evellinka před 2 hodinami
Muffiny se směsí drobného ovoce
Warom před 7 hodinami
Minutková krkovička (křehká)
Stencz před 7 hodinami
Suroviny:
žloutek,
bílek,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
mouka hrubá,
strouhanka,
máslo,
cukr moučkový,
rum,
rum,
čokoláda na vaření,
ořechy
Komentáře (3)