Išelské dortíčky
Doba přípravy: 1/2 hodiny asi 60 kusů Cukroví , Pečené, Plněné 14 názorů
Suroviny
- 22 dkg hladké mouky
- 7 dkg cukr moučka
- 17 dkg másla
- 4 dkg kakaa
- Máslový krém:
- 15 dkg másla
- 15 dkg cukru moučka
- 10 dkg mletých ořechů (nemusí být)
- rum
- (Máslo a cukr moučku vyšleháme do pěny, přidáme rum a kdo chce i ořechy)
- Poleva:
- 2 čokolády na vaření
- 100% tuk omega asi 3 cm
- cukr moučka 2 lžíce
- 1 lžíce kakaa (kakao nemusí být)
- (Polevu si rozpustím ve vodní lázni)
- Na ozdobu:
- lentilky
- ořechy
- spařené mandle
Postup přípravy receptu
Mouku dáme na vál, do mouky uděláme důlek a do důlku dáme cukr moučka, změklé máslo pokrájené na malé kousky a kakao. Zpracujeme v těsto, které dáme do lednice na chvilku odpočinout asi 1/2 hodinky.
Po vyndání z ledničky vyválíme plát o síle 2 mm a vykrajujeme kolečka. Pokud to lepí, můžeme trošičku podmoučnit moukou. Musí být vždy 2 kolečka k sobě.
Dáme na potřený plech a pečeme na 180°C. Po upečení necháme vychladnout a já si potřu pár koleček čokoládou a hned ozdobím. Nechám ztuhnout a naplním krémem, slepím vždy dva k sobě.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 62 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Išelské dortíčky
-
letos je chci péci prvně tak uvidím muž má rád čoko snad se povedou.
-
Budu pect poprve. Jak dlouho se asi pecou?
-
MARUNDA,TO JSEM RÁDA ŽE CHUTNALO.
-
Zdenko, tak jsem dnes pekla. Jsou vynikající, mně moc chutnají a synovi také. Dělala jsem teda bez kakaa. Strašně hezky se těsto válelo a vykrajovalo. Určitě si recept schovám a budu píct na Vánoce. Ještě přemýšlím, že je asi slepím marmeládou a budu to mít jako linecký. Jsou krásně měkoučký, tak supr. Dělám to na sobotní rodinnou akci, tak se to rychle sní a pak upeču jen tak na mlsání suchý. Mám jich 70ks.
-
dobře budu se těšit a nechte si chutnat
-
díky za odpověď, no jo, dětem chutná vše, co je sladké, zkusím a pak dám vědět.
-
marunda :mě suché nechutnají ale moje děti je jí a neříkají že by jim nechutnali tak se asi dají sníst suché.zkus a uvídíš.
-
chci se zeptat, jsou ty dortíčky dobré jen samotné - suché? Peču takhle jen jako piškoty a pak to beru třeba na výlety. Tu čokoládu tam nechci dávat schválně, aby nebyl jako čuně.Díky, nebo jak to chutná samotné
-
michsamant - Taky je mám moc ráda.
-
Zdenka, ja Vianoce mozem pocas celeho roka a tieto kolaciky su strasne dobre! Najlepsie chutia,ked su dobre vychladene na balkone a my sme ich chodievali "kradnut" skor ako sa mohlo
-
Nevracím se k vánocům chci už taky jaro ale před pár dny jsem se zaregistrovala a chci se s váma podělit o recepty.Pokud to vadí tak je sem vložím až na vánoce.
-
Zdenko+++, Išelské dortíčky máš pěkné i barevně-ty se vracíš k Vánocům
nee,nee, já chci jaróóó
ale 2.boda ode mne máš -
moja mama ich robi na Vianoce
