Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Name: Bílkovo-kávové zákusky bez mouky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kusů
Ingredients: 4 bílky; 1 špetka soli; 2 lžíce medu (nebo cukru); 1 rovná lžíce instantní kávy; 250 ml smetany ke šlehání; 1 lžička cukru; Na ozdobu:; čokoláda; sekané ořechy

Ze zbylých bílků můžete vykouzlit nadýchané zákusky s chutí kávy, spojené šlehačkou, které jsou navíc zcela bez mouky. Ozdobit je můžete sekanými ořechy a rozehřátou čokoládou. Jsou ideálním malým pohoštěním pro návštěvu ke kávě.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 6 kusů

6kusů

4 4 bílky

1 špetka 1 špetka soli

2 lžíce 2 lžíce medu (nebo cukru)

1 1 rovná lžíce instantní kávy

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

1 lžička 1 lžička cukru

Na ozdobu:

čokoláda

sekané ořechy

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 359 kJ / 1 042 kcal
Bílkoviny	19,41 g
Tuky	75,13 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	744 mg
Sůl	1,78 g
Sacharidy	72,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Krok 2: Během šlehání postupně přidáváme med nebo cukr
a kávu. Krok 3: Na plech vyložený pečicím papírem poklademe lžící 12 hromádek. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 10- 15 minut. Krok 5: Vychladlé spojíme po dvou ušlehanou smetanou s cukrem. Krok 6: Pokapeme rozehřátou čokoládou a posypeme sekanými ořechy.

Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh.

Jak vyšlehat tuhý sníh z bílků?
Během šlehání postupně přidáváme med nebo cukr
a kávu.
Na plech vyložený pečicím papírem poklademe lžící 12 hromádek.
Vložíme do předehřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 10- 15 minut.
Vychladlé spojíme po dvou ušlehanou smetanou s cukrem.
Pokapeme rozehřátou čokoládou a posypeme sekanými ořechy.

TIP: Co se zbylými bílky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp7D8

Dýňový zákusek bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Kávový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Višňový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 60 min

Roládkové zákusky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 90 min

Broskvový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Beetty 70 min

Ořechový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 50 min

Cuketová pomazánka s česnekem a sýrem, vhodné i pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 40 min

Cuketový koláč se sýrem vhodný i pro diabetiky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp7D8

Náhodný recept

Aspik v bílém aneb Lídiny bílé kopečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou

Přidáno před 2 hodinami

Čalamáda ze zelí a paprik

Přidáno před 3 hodinami

Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve

Přidáno před 4 hodinami

Hrnková cuketová bábovka

Přidáno před 5 hodinami

Hovězí karbanátky s houbami

Přidáno před 15 hodinami

Květákové karbanátky se sýrem a šunkou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 4. 2. 2024 18:34

Marie Svarcova: Děkuji, trochu dietka

Marie Svarcova 4. 2. 2024 17:15

dobrý nápad na výborný moučník

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 2. 2024 11:55

Přečtěte si

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1740×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Netradiční využití domácí pekárny: Připravte si v ní bílý jogurt skoro zadarmo Hodnocení 42×

Netradiční využití domácí pekárny: Připravte si v ní bílý jogurt skoro zadarmo

Dobroty bez mouky jako nutnost nebo životní styl: Sladkého se nemusíme vzdávat Hodnocení 4×

Dobroty bez mouky jako nutnost nebo životní styl: Sladkého se nemusíme vzdávat

Babiččina kmínová polévka: Voní na sádle opraženým kmínem a sladkou paprikou

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

„Moc hub srpnových - moc vánic sněhových.“ Co můžeme podle lidových pranostik očekávat v srpnu za počasí i úrodu

Blesková drobenka: Naučte se ji perfektně připravit podle videonávodu Hodnocení 876×

Blesková drobenka: Naučte se ji perfektně připravit podle videonávodu

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Nejnovější články

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pizza na celý plech Videorecept

Pizza na celý plech

Bazo66 před 3 minutami

Vepřové maso v mrkvi Videorecept

Vepřové maso v mrkvi

Rosiwannabe před 22 minutami

Polévka koprová - kulajda

coolbinsz před 26 minutami

Salát s brokolicí

esstelle před 42 minutami

Polníčkový salát

esstelle před 42 minutami

Drobenkový tvarohový koláč Videorecept

Drobenkový tvarohový koláč

Garpik před 1 hodinou

Polévka z dýně hokkaido Videorecept

Polévka z dýně hokkaido

JanaM11 před 1 hodinou

Cuketová pizza

Evca130 před 1 hodinou

Vepřová plec na hořčici a barevném pepři

Anytram před 1 hodinou

Bramborový guláš s paprikami

DavidVolvo před 1 hodinou

Suroviny:
bílek, sůl, med, káva instantní, smetana ke šlehání, cukr, čokoláda, ořechy

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Suroviny pro 6 kusů

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách