Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Name: Bílkovo-kávové zákusky bez mouky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kusů
Ingredients: 4 bílky; 1 špetka soli; 2 lžíce medu (nebo cukru); 1 rovná lžíce instantní kávy; 250 ml smetany ke šlehání; 1 lžička cukru; Na ozdobu:; čokoláda; sekané ořechy

Ze zbylých bílků můžete vykouzlit nadýchané zákusky s chutí kávy, spojené šlehačkou, které jsou navíc zcela bez mouky. Ozdobit je můžete sekanými ořechy a rozehřátou čokoládou. Jsou ideálním malým pohoštěním pro návštěvu ke kávě.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 6 kusů

6kusů

4 4 bílky

1 špetka 1 špetka soli

2 lžíce 2 lžíce medu (nebo cukru)

1 1 rovná lžíce instantní kávy

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

1 lžička 1 lžička cukru

Na ozdobu:

čokoláda

sekané ořechy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 359 kJ / 1 042 kcal
Bílkoviny	19,41 g
Tuky	75,13 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	744 mg
Sůl	1,78 g
Sacharidy	72,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Krok 2: Během šlehání postupně přidáváme med nebo cukr
a kávu. Krok 3: Na plech vyložený pečicím papírem poklademe lžící 12 hromádek. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 10- 15 minut. Krok 5: Vychladlé spojíme po dvou ušlehanou smetanou s cukrem. Krok 6: Pokapeme rozehřátou čokoládou a posypeme sekanými ořechy.

Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh.

Jak vyšlehat tuhý sníh z bílků?
Během šlehání postupně přidáváme med nebo cukr
a kávu.
Na plech vyložený pečicím papírem poklademe lžící 12 hromádek.
Vložíme do předehřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 10- 15 minut.
Vychladlé spojíme po dvou ušlehanou smetanou s cukrem.
Pokapeme rozehřátou čokoládou a posypeme sekanými ořechy.

TIP: Co se zbylými bílky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp7D8

Dýňový zákusek bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Kávový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Banánový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 90 min

Višňový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 60 min

Roládkové zákusky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 90 min

Výborný zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mamkapavla

Zobrazit více

Medovníkové koule z perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

RubyRom 50 min

Piškotové nepečené šišky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 20 min

Vosí hnízda z Margotky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Výborná vánočka naší babičky Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

RubyRom 135 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 80 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 140 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp7D8

Náhodný recept

Kapr pečený na cibuli Videorecept

Kapr pečený na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Čokoládové budino s kávovým podtónem Videorecept

Čokoládové budino s kávovým podtónem

Přidáno před 5 hodinami

Brambory na cibulce se zelím

Přidáno před 14 hodinami

Staročeský houbový kuba

Přidáno před 16 hodinami

Vánoční roláda s čokoládovým krémem

Přidáno před 17 hodinami

Opilcův kapr

Přidáno před 21 hodinami

Vánočka 3 hodiny kynutá

Přidáno 22. 12. 2025 07:15:12

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 4. 2. 2024 17:34

Marie Svarcova: Děkuji, trochu dietka

Marie Svarcova 4. 2. 2024 16:15

dobrý nápad na výborný moučník

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 2. 2024 10:55

Přečtěte si

Netradiční využití domácí pekárny: Připravte si v ní bílý jogurt skoro zadarmo Hodnocení 43×

Netradiční využití domácí pekárny: Připravte si v ní bílý jogurt skoro zadarmo

Dobroty bez mouky jako nutnost nebo životní styl: Sladkého se nemusíme vzdávat Hodnocení 4×

Dobroty bez mouky jako nutnost nebo životní styl: Sladkého se nemusíme vzdávat

Blesková drobenka: Naučte se ji perfektně připravit podle videonávodu Hodnocení 962×

Blesková drobenka: Naučte se ji perfektně připravit podle videonávodu

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

Báječné cukroví i jedlý dárek: Rafaelo kuličky jen ze tří surovin jsou hned hotové a chutnají jako italský originál

Nejnovější články

Dokonalé knedlíky k sváteční pečínce nejen na Štěpána: Ty podle knedlíkového mistra voní jablky a se zelím tvoří úžasný pár

Štědrý den Jiřího Mádla: Těším se na vánočku, kakao a červený čaj, říká herec, který stráví svátky v Budějovicích

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Minutkový kuřecí guláš

Mimino před 20 minutami

Pečená vinná klobása se zelím (z remosky)

Susanna před 1 hodinou

Palačinky s džemem Videorecept

Palačinky s džemem

jakub@V před 1 hodinou

Skořicový pletenec (Estonský kringel) Videorecept

Skořicový pletenec (Estonský kringel)

Dr. Green před 1 hodinou

Flíčky s tvarohem a jablky

[email protected] před 1 hodinou

Jklůkljů

[email protected] před 3 hodinami

Okoun mořský na sumahu

Kajkajak před 12 hodinami

Domácí piškoty

Marjet před 14 hodinami

Rychlá ořechová náplň do cukroví Videorecept

Rychlá ořechová náplň do cukroví

zvon23 před 15 hodinami

Celerové karbanátky se šunkou a sýrem

Wanilor před 17 hodinami

Suroviny:
bílek, sůl, med, káva instantní, smetana ke šlehání, cukr, čokoláda, ořechy

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Suroviny pro 6 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Vánoce dvojice Cibulka a Jagelka jsou vše, jen ne tradiční: Speciální řízky a salát už se nekonají, ale jídla najdete u pánů spoustu