Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Name: Bílkovo-kávové zákusky bez mouky
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kusů
Ingredients: 4 bílky; 1 špetka soli; 2 lžíce medu (nebo cukru); 1 rovná lžíce instantní kávy; 250 ml smetany ke šlehání; 1 lžička cukru; Na ozdobu:; čokoláda; sekané ořechy

Ze zbylých bílků můžete vykouzlit nadýchané zákusky s chutí kávy, spojené šlehačkou, které jsou navíc zcela bez mouky. Ozdobit je můžete sekanými ořechy a rozehřátou čokoládou. Jsou ideálním malým pohoštěním pro návštěvu ke kávě.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 6 kusů

6kusů

4 4 bílky

1 špetka 1 špetka soli

2 lžíce 2 lžíce medu (nebo cukru)

1 1 rovná lžíce instantní kávy

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

1 lžička 1 lžička cukru

Na ozdobu:

čokoláda

sekané ořechy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 359 kJ / 1 042 kcal
Bílkoviny	19,41 g
Tuky	75,13 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	744 mg
Sůl	1,78 g
Sacharidy	72,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Krok 2: Během šlehání postupně přidáváme med nebo cukr
a kávu. Krok 3: Na plech vyložený pečicím papírem poklademe lžící 12 hromádek. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 10- 15 minut. Krok 5: Vychladlé spojíme po dvou ušlehanou smetanou s cukrem. Krok 6: Pokapeme rozehřátou čokoládou a posypeme sekanými ořechy.

Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh.

Jak vyšlehat tuhý sníh z bílků?
Během šlehání postupně přidáváme med nebo cukr
a kávu.
Na plech vyložený pečicím papírem poklademe lžící 12 hromádek.
Vložíme do předehřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 10- 15 minut.
Vychladlé spojíme po dvou ušlehanou smetanou s cukrem.
Pokapeme rozehřátou čokoládou a posypeme sekanými ořechy.

TIP: Co se zbylými bílky?

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp7D8

Dýňový zákusek bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom

Kávový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mamkapavla

Višňový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 60 min

Broskvový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Beetty 70 min

Rybízový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

vybusna 50 min

Banánový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Adele 55 min

Zobrazit více

Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 100 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 40 min

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 15 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp7D8

Náhodný recept

Křenová pomazánka se šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablečné řezy s ořechovou drobenkou

Přidáno před 2 hodinami

Sytá čočková polévka se šunkovými a mrkvovými nudličkami

Přidáno před 3 hodinami

Pučálka se slaninou

Přidáno před 3 hodinami

Zahradnický řízek

Přidáno před 4 hodinami

Slovenský kapustový prívarok s vejci

Přidáno před 6 hodinami

Nepečený dort s pudinkem, červeným vínem a malinami

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 4. 2. 2024 17:34

Marie Svarcova: Děkuji, trochu dietka

Marie Svarcova 4. 2. 2024 16:15

dobrý nápad na výborný moučník

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 2. 2024 10:55

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Netradiční využití domácí pekárny: Připravte si v ní bílý jogurt skoro zadarmo Hodnocení 43×

Netradiční využití domácí pekárny: Připravte si v ní bílý jogurt skoro zadarmo

Piškotový dort s tvarohovým krémem: Chutná báječně díky šťavnatému ovoci na nadýchaném korpusu, příprava je snadná

Beton, Semafor i Žabí hlen: Recepty na retro koktejly, které frčely v socialismu, můžete otestovat i dnes

Blesková drobenka: Naučte se ji perfektně připravit podle videonávodu Hodnocení 966×

Blesková drobenka: Naučte se ji perfektně připravit podle videonávodu

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1870×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

Nejnovější články

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

Piškotový dort s tvarohovým krémem: Chutná báječně díky šťavnatému ovoci na nadýchaném korpusu, příprava je snadná

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřo zelo 2v1

Kajkajak před 18 minutami

Prušácká polévka

Kajkajak před 25 minutami

Houskový knedlík

Kajkajak před 31 minutami

Zemlbába - žemlovka Videorecept

Zemlbába - žemlovka

Jankaslunicko před 1 hodinou

České housky-rohlíky

NikolaHlatka před 1 hodinou

Pizza jako z pizzerie Videorecept

Pizza jako z pizzerie

NikolaHlatka před 1 hodinou

Mokrá kokosová buchta Videorecept

Mokrá kokosová buchta

Ellen1 před 2 hodinami

Adamova hrachová polévka

ldarenova před 2 hodinami

Cibulová polévka Videorecept

Cibulová polévka

Vaha 1972 před 2 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

Muffik před 2 hodinami

Suroviny:
bílek, sůl, med, káva instantní, smetana ke šlehání, cukr, čokoláda, ořechy

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Suroviny pro 6 kusů

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

9 foto Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně uskladnit zbylé vánoční cukroví, aby chutnalo ještě za několik měsíců? Otestujte své znalosti

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací