Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Ze zbylých bílků můžete vykouzlit nadýchané zákusky s chutí kávy, spojené šlehačkou, které jsou navíc zcela bez mouky. Ozdobit je můžete sekanými ořechy a rozehřátou čokoládou. Jsou ideálním malým pohoštěním pro návštěvu ke kávě.

Hodnocení receptu je 4,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 6 kusů

6kusů

4 4 bílky

1 špetka 1 špetka soli

2 lžíce 2 lžíce medu (nebo cukru)

1 1 rovná lžíce instantní kávy

250 ml 250 ml smetany ke šlehání

1 lžička 1 lžička cukru

Na ozdobu:

čokoláda

sekané ořechy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 359 kJ / 1 042 kcal
Bílkoviny	19,41 g
Tuky	75,13 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	250 mg
Sodík	744 mg
Sůl	1,78 g
Sacharidy	72,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh. Krok 2: Během šlehání postupně přidáváme med nebo cukr
a kávu. Krok 3: Na plech vyložený pečicím papírem poklademe lžící 12 hromádek. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 10- 15 minut. Krok 5: Vychladlé spojíme po dvou ušlehanou smetanou s cukrem. Krok 6: Pokapeme rozehřátou čokoládou a posypeme sekanými ořechy.

Bílky ušleháme se špetkou soli na tuhý sníh.

Jak vyšlehat tuhý sníh z bílků?
Během šlehání postupně přidáváme med nebo cukr
a kávu.
Na plech vyložený pečicím papírem poklademe lžící 12 hromádek.
Vložíme do předehřáté trouby na 170 °C, pečeme asi 10- 15 minut.
Vychladlé spojíme po dvou ušlehanou smetanou s cukrem.
Pokapeme rozehřátou čokoládou a posypeme sekanými ořechy.

TIP: Co se zbylými bílky?

Zveřejněno 4. 2. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp7D8

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Dýňový zákusek bez mouky

Dýňový zákusek bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kávový zákusek

Kávový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Banánový zákusek

Banánový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Adele 55 min

Višňový zákusek

Višňový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 60 min

Kinder zákusek

Kinder zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ořechový zákusek

Ořechový zákusek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Sádlové buchty naší Boženky

Sádlové buchty naší Boženky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 100 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Domácí vlašský salát na chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 40 min

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Dvoubarevný dort s tmavým a světlým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 165 min

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Dančí guláš s knedlíkem

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry

Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Bílkovo-kávové zákusky bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zp7D8

Náhodný recept

Harissa

Harissa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Moje hrstková polévka

Moje hrstková polévka

Přidáno před 8 hodinami

Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou

Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou

Přidáno před 9 hodinami

Zapečený šoulet s uzeným masem

Zapečený šoulet s uzeným masem

Přidáno před 10 hodinami

Kurkumové latté Videorecept

Kurkumové latté

Přidáno před 10 hodinami

Kouzelný pistáciový koláč Videorecept

Kouzelný pistáciový koláč

Přidáno před 11 hodinami

Klasická čočková polévka s opečenou klobásou

Klasická čočková polévka s opečenou klobásou

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

RubyRom 4. 2. 2024 17:34

Marie Svarcova: Děkuji, trochu dietka

Marie Svarcova 4. 2. 2024 16:15

dobrý nápad na výborný moučník

RubyRom přidala novou fotografii! 4. 2. 2024 10:55

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Dobroty bez mouky jako nutnost nebo životní styl: Sladkého se nemusíme vzdávat Hodnocení 5×

Dobroty bez mouky jako nutnost nebo životní styl: Sladkého se nemusíme vzdávat

Beton, Semafor i Žabí hlen: Recepty na retro koktejly, které frčely v socialismu, můžete otestovat i dnes

Beton, Semafor i Žabí hlen: Recepty na retro koktejly, které frčely v socialismu, můžete otestovat i dnes

Co se zbylými bílky? Lze z nich upéct i pusinky jako ozdoby na stromeček. A nejenom to Hodnocení 110×

Co se zbylými bílky? Lze z nich upéct i pusinky jako ozdoby na stromeček. A nejenom to

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Netradiční využití domácí pekárny: Připravte si v ní bílý jogurt skoro zadarmo Hodnocení 44×

Netradiční využití domácí pekárny: Připravte si v ní bílý jogurt skoro zadarmo

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1875×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Nejnovější články

Smaženka jako z „mlíčňáku“: Tento jednoduchý dezert vyšvihnete během chvilky a ještě na něj využijete zbylou veku

Nejlepší sýrový tatarák 3v1 láká nejen vůní: Na přípravu je třeba tvarůžků i goudy, odměnou je neodolatelná chuť

Video
Jedinečné kuře s krémovou omáčkou se žampiony podle šéfkuchaře: Recept Mirka Kaliny zvládne i začátečník, chuť je báječná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Valis před 6 hodinami

Celerová polévka jednoduchá

Celerová polévka jednoduchá

MarcelaPa před 6 hodinami

Svěží marinovaný losos

Svěží marinovaný losos

magdalenka před 6 hodinami

Červená řepa - salát

Červená řepa - salát

magdalenka před 7 hodinami

Marináda na gril

Marináda na gril

nimrichter před 8 hodinami

Halušky se zelím a slaninou

Halušky se zelím a slaninou

magdalenka před 8 hodinami

Falešný tatarský biftek

Falešný tatarský biftek

magdalenka před 8 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

Mek Hamburgrovič před 8 hodinami

Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú

Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú

magdalenka před 9 hodinami

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky) Videorecept

Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)

Vanousek před 10 hodinami

Suroviny:
bílek, sůl, med, káva instantní, smetana ke šlehání, cukr, čokoláda, ořechy