Salát ze skleněných nudlí s asijskou zeleninou

Postup přípravy

1. Sójovou a ústřicovou omáčku přivedeme k varu a přidáme cukr. Necháme vychladnout.
2. Sezamová semínka orestujeme.

   Bohatá zelenina, ve které najdete bílé zelí, mrkev proužek, kedlubna kostka, žampiony plátky, bambusové výhonky, pórek, cibule červená proužky, čínské houby. 

3. Skleněné nudle uvaříme dle návodu a propláchneme studenou vodou.
4. Zeleninu lehce osmažíme a smícháme s nudlemi, chilli olejem, sezamem a omáčkou.

   TIP Přehled nejpoužívanějších surovin v asijské kuchyni