Bramborové placky s ohnivým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa chilli oleji si orestujeme cibuli a na ní přidáme na nudličky nakrájenou kýtu (může být i plec). Opečeme ze všech stran, osolíme, malinko podlijeme a dusíme skoro do…
Olej Chili - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 690 kJ / 882 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 98,00 g |
| – nasycené | 15,00 g |
| – nenasycené | 81,00 g |
| –– mononenasycené | 22,00 g |
| –– polynenasycené | 59,00 g |
| ––– omega 3 | 7,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 0 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Rychlá ostrá bramboračka
Recept ještě nebyl hodnocenPodzimní čas si žádá teplou polévku na zahřátí. Když do skromného základu bramborové polévky s pórkem a mrkví přidáte pořádnou porci česneku a chilli oleje, zahřeje vás…
Vepřové a zelenina na červeném kari
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný a aromatický pokrm je inspirovaný thajskou kuchyní. Červená kari pasta, kokosové mléko, česnek, zázvor a limetková šťáva dodávají pokrmu jeho…
Salát s trhaným vepřovým masem a vaječnou omeletou
Recept ještě nebyl hodnocenNa nepřilnavé pánvičce uděláme postupně dvě vaječné omelety.Vařené studené maso natrháme na vlákna a dáme do misky.Mrkev oškrábeme, ředkvičky omyjeme, osušíme papírovou…
Čínské "Dan-dan" nudle
Recept ještě nebyl hodnocenAsijské pokrmy jsou plné zajímavých chutí a vůní. Jinak tomu není ani u nudlí dan-dan, které se skládají z dobře okořeněného mletého masa, blanšírované listové zeleniny…
Pikantní drůbeží salát s bonusem
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží skelety jsou ideální na přípravu vývaru. Maso obrané z kostí pak lze využít v mnoha rychlých a chutných jídlech. Pikantní drůbeží salát uvítají milovníci sytých…
Sladkokyselé kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, dáme do uzavíratelné misky, přidáme 1 lžíci světlé sójové omáčky, lžičku škrobu a dobře promícháme. Necháme stranou,…
Vaříme v ateliéru - knedlíčková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPoužitím mražených polotovarů můžeme někdy vyřešit absenci závodního stravování, nebo prostě jen oběd, kdy se nám nechce vůbec nic dělat. Kombinace játrových knedlíčků a…
Studený salát ze špekáčků
Recept ještě nebyl hodnocenMajonézu, jogurt a bílý pepř důkladně promícháme tak, aby vznikl krásně hladký dresink.Špekáčky oloupeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na půlkolečka vyhovující…
Stehna od Belzebuba
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí si vytvoříme marinádu, do které vložíme mírně osolená kuřecí stehna. Můžeme je nechat marinovat přes noc, ale pak je třeba počítat s tím, že…
Pikantní kuřecí maso s čínským salátem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme oba oleje necháme rozpálit. Přidáme nakrájené maso, necháme zatáhnout, stáhnem plamen a zvolna restujeme asi 15 min. Osolíme, přidáma zázvor, porek a…
Mleté se šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme s kořením, olejem a česnekem. Příchutě přidáváme opatrně, ochutnáváme, nesmí to být přesolené, příliš ostré – prostě dle vlastní chuti.Šmakouna nakrájíme…
Kuřecí dráček
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem "Kuřecí dráček" se skrývá minutková pikantní kuřecí směs s paprikami, okořeněná tymiánem a chilli olejem. Pokrm nenáročný na přípravu máte do půlhodiny hotový…
Tankistův ďábelský šleh
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a z ostatních surovin, uděláme marinádu, do které maso naložíme na 24 hodin a dáme do chladu.(Hradišťanku nepřimícháváme, použijeme až na…
Marinované kousky kuřecích stehenních řízků v pikantní thajské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme omáčky, oleje, prolisovaný česnek, papriku, pepř a citronovou šťávu. Kuřecí stehenní řízky nakrájíme a vložíme do marinády, kterou jsme připravili z…
Vepřová pečeně (karé) se zelenými fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné fazolky krátce povaříme, ihned vyndáme do studené vody a necháme okapat na sítku. Plátky pečeně jsem měla 2 dny ( není to nutné, aspoň 30 minut je potřeba)…
Konfitované vepřové
Recept ještě nebyl hodnocenRecept využívající intenzivní chuť sušených a v oleji konzervovaných rajčat bude určitě vyhovovat příznivcům středomořské kuchyně. Maso pomalu připravené v oleji sice…
Hovězí plátky s česnekovými fazolkami a pečenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme a dáme do misky. Zalijeme 1 lžící sójové omáčky, promícháme a necháme aspoň 30 minut v chladu. Omytá rajčata nakrájíme…
Vánoční marinovaný vepřový ocásek
Recept ještě nebyl hodnocenKdo má rád maso s příchutí ovoce, ten si přijde na své. Zde použitý druh masa je hůře dostupný, ale zcela jistě ho lze zaměnit za jiný kus vepřového masa. Dušený ve víně…
Salát ze skleněných nudlí s asijskou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste milovníci výrazných asijských chutí a zároveň hledáte rychlé a chutné jídlo, jste tu správně. Připravte si tyto skleněné nudle s osmaženou zeleninou a…
Salát s krevetami, jablkem a avokádem
Recept ještě nebyl hodnocenExotickou kombinaci chutí najdete v tomto salátu. Česnekem provoněné krevety orestujeme a podáváme je se salátkem z jablka, avokáda, rajčátek a cibule. Samozřejmě nesmí…
Drůbeží rolované špízy
Recept ještě nebyl hodnocenDrůbeží prsa podélně rozkrojíme tak, aby vznikl co největší plát masa.Maso pak lehce naklepeme přes fólii, přiměřeně osolíme, opepříme a nakrájíme na delší plátky.Na…
Lilek s kuskusovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenLilek pokrajime na cca 1 cm silne platky, osolime a na situ nechame vypotit. Pote osusime, pomazeme z obou stran olejem a dame do predehrate trouby (180 stupnu) na 10…
Pečená zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenBaby brambory dame i se slupkou do vody, pridame oskrabanou mrkev, pokrajenou na spalicky a privedeme k varu. Jakmile se voda zacne varit, vypneme plamen. Mezitim…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
