Omeleta se sýrem
Připravit vláčnou a nadýchanou omeletu může být pro někoho oříšek, ale s naším receptem to jistě zvládne i kuchař začátečník. Vejce potřebují na pánvi šetrné zacházení, ale odmění se vám dokonalou omeletou plněnou sýrem, rajčátky a petrželkou.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 414 kJ / 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,22 g |
| Tuky | 62,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 1,36 g |
| Sůl | 3,26 g |
| Sacharidy | 7,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozšleháme vejce, mléko, sůl a pepř.
Krok 2: Na středu rozpálené pánve necháme rozpustit lžíci másla. Přilijeme k němu vejce a opatrně mícháme směrem ke středu. V tuto chvíli vznikají vaječné hrudky, které dodávají omeletě nadýchanost.
Krok 3: Jakmile je půlka omelety sražená/pevná, přestaneme míchat. Omeletu smažíme, dokud se celý její povrch nezpevní.
Krok 4: Poté přidáme nastrouhaný sýr, rajčátka a nasekanou petrželku. Opatrně přeložíme strany do středu. Omeleta by měla zůstat ve středu krásně krémová.
Zveřejněno 20. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omeleta se sýrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zjm
Moje poznámka
Omeleta se sýrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zjm
Nejnovější recepty
Domácí pita chleba
Přidáno před 1 hodinou
Brokolicovo-hráškový krém se zakysanou smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Batátová polévka s červenou čočkou
Přidáno před 16 hodinami
Tartaletky s citronovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 17 hodinami
Marinovaný losos v sójové omáčce
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou
bludicky před 6 minutami
Pečené lilkové karbanátky
Denosr před 4 hodinami
Salát z červeného zelí
Jumanji1975 před 11 hodinami
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Ladula před 12 hodinami
Králík na medu se zelím
Jan Nemec před 12 hodinami
Tvarohové kynuté buchty
miallus před 12 hodinami
Brokolicová polévka
SKaterina před 12 hodinami
Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)
SKaterina před 13 hodinami
Ražniči na plechu
ivabohyne.2000 před 13 hodinami
Bublanina s jogurtem
káťa před 13 hodinami
Suroviny:
vejce,
mléko,
sůl,
pepř,
máslo,
sýr gouda,
rajče cherry,
petrželka
Komentáře (2)