Vylepšená omeleta

mika59 Kuchařka: mika59

Bezmasá jídla 6 názorů

Suroviny

4 vejce
2 střední žampiony
jarní cibulka
menší červená paprika
1-2 lžíce smetany
špetka sušeného česneku
sůl
pepř
---
2 lžíce jemné strouhanky
3 lžíce strouhaného sýru
lžíce oleje + kousek másla
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žampiony nastrouháme na hrubo a cibulku nakrájíme na drobno i s natí. Papriku nakrájíme na drobné kostičky. Vejce rozšleháme se smetanou, žampiony, cibulkou a kořením. Trošku natě odložíme na posypání.

  2. Na rozehřátý tuk vlijeme vaječnou směs a přikryjeme poklicí. Pozvolna necháme opéct. Když už omeleta je nahoře zčásti ztuhlá, posypeme ji směsí strouhanky a sýru a lžíci přitlačíme.

  3. Pomocí talířku omeletu otočíme a dopečeme. Spodní vrstva zůstane křupavá. Omeletu opět pomocí talíře vytáhneme z pánve a podáváme sýrovou vrstvou nahoru, podle chuti přizdobíme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 173 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vylepšená omeleta

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Eja57: Děkuji za záskok.;-) líp bych to nenapsala :-K

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    BlaV.: Protože to na fotce hezky vypadá...
    Navíc tahle malá paprička se dá jen tak přikousnout, jsou moc dobré.

    Odpovědět

  • BlaV. BlaV.

    Jsem už stará a tak se ptám, proč se dává na talíř neočištěná paprika?

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    mika59: tvoje recepty su vzdy uzasne,ale aj inych clenov rada mam nove inspiracie a vzdy mi velmi chutia:-K:-K:-K:-K:yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    popoluska340: Moc Ti děkuji za vyzkoušení i bezva fotku...;-):-K:-K

    Odpovědět

  • popoluska340 popoluska340

    Mila mika59 tvoju omeletu som mala vcera na veceru a vyborna bola,urcite si ju budem robievat casto:-K:-K:-K:-K:yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: recept na omeletu recept na omelety recept omeleta recept na amoletu vylepsena omeleta vylepšená omeleta recept nejlepší recepty z amolety recept omelera nejlepší recepty na omelety vaječná omeleta s pórkem a cibuli omeleta se žampiony nejlepší recept na vaječnou omeletu žampionová omeleta

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít